腎臟是我們身體最為重要的器官之一，對身體的新陳代謝起到至關(guān)重要的影響，如果腎臟出現(xiàn)問題，健康必然受到損傷。

　　說到保護(hù)腎臟，我們不得不說的就是蛋白質(zhì)。大家都知道，蛋白質(zhì)是人體必須的營養(yǎng)元素，但是如果蛋白質(zhì)攝入過多會怎樣呢？

　　答案是：蛋白質(zhì)含有氮，這是一種有毒性的物質(zhì)，如果攝入過多會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，甚至?xí)鹉I炎、腎衰竭等嚴(yán)重疾病。當(dāng)然，如果您本身腎臟很健康，偶爾攝入稍微過量的蛋白質(zhì)是沒有關(guān)系的，但是對于已患有腎病的人來說，大量蛋白質(zhì)攝入是非常危險的。

　　那么如何判斷自己是否攝入太多了蛋白質(zhì)呢？其實一個非常簡單的方法，如果你大便和排氣（放屁）有異臭，那么可能說你攝入了太多的含有蛋白質(zhì)的食物。

　　那么，對于腎臟功能不好的人來說，大家記住了，不要攝入過量的蛋白質(zhì)，否則你的腎臟“負(fù)擔(dān)不起”。

　　在這里，我有必要提一下小龍蝦，因為現(xiàn)在越來越多的人喜歡吃小龍蝦的，因為小龍蝦的肉質(zhì)是比較鮮美的，而且含有的蛋白質(zhì)也很豐富。

　　所以，對于腎功能不好的人來說，經(jīng)常吃小龍蝦確實不是一個明智的選擇，甚至?xí)心I衰竭的風(fēng)險，無異于“慢性自殺”。而且一次吃太多小龍蝦，大量的蛋白質(zhì)可能堵塞腎小管，導(dǎo)致出現(xiàn)急性的腎臟疾病。

　　除了損傷腎臟的風(fēng)險，大家在享用小龍蝦時，還要注意以下這3點，對你的健康非常重要。

　　第一點，吃小龍蝦之前一定要確定自己是不是對小龍蝦過敏，要是過敏體質(zhì)的人，就不要最嘴饞了，過敏性腎炎是比較輕的癥狀了，比較嚴(yán)重的是過敏導(dǎo)致的喉頭水腫，這是可以直接窒息死亡的。

　　第二點，是小龍蝦在做的時候一定要保證是做熟的，因為小龍蝦身體攜帶了很多的微生物或寄生蟲，如果沒有做熟的情況下使用，這些生物就會寄生在人體中。

　　第三點，就是小龍蝦是不是用洗蝦粉洗過，要是洗過的話，那么有沒有沖洗干凈，沒有沖洗干凈的話洗蝦粉中的化學(xué)物質(zhì)可能會導(dǎo)致肌肉的溶解。

　　總之，生活中有些食物是具有一定健康風(fēng)險的，特別是對我們的腎臟，希望大家能夠管住自己的嘴，收獲更多的健康。