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烏龍茶中的這個成分是糖尿病的大敵

摘要:烏龍茶是中國現(xiàn)有幾大茶類中最具有鮮明漢族特色的茶葉。提起烏龍茶,人們一般都會想到減肥瘦身,美容排毒,抗癌的作用。在日本,烏龍茶被稱為“美容茶、健美茶”。殊不知,烏龍茶還具有降血糖的功能,非常適合糖尿病患者飲用。
  烏龍茶中的這個成分是糖尿病的大敵
 
  烏龍茶是中國現(xiàn)有幾大茶類中最具有鮮明漢族特色的茶葉。提起烏龍茶,人們一般都會想到減肥瘦身,美容排毒,抗癌的作用。在日本,烏龍茶被稱為“美容茶、健美茶”。殊不知,烏龍茶還具有降血糖的功能,非常適合糖尿病患者飲用。那么,烏龍茶為什么能降血糖,它含有的哪種成分可以降血糖,該怎么喝呢?今天小編就為大家詳細解析一下烏龍茶。
 
  烏龍茶中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分,比如茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。這些成分在保健功效上都起著至關重要的作用。我們今天要重點強調,是一種叫做茶多糖的成分,因為這種成分有著降血糖的神奇功效。在不同茶類中的茶多糖含量:烏龍茶2-3%>綠茶1-1.5%>紅茶0.5-0.1%。
 
  茶多糖是一種酸性糖蛋白,并結合有大量的礦質元素,稱為茶葉多糖復合物,簡稱為茶葉多糖或茶多糖(TPS)。它是專門從茶葉中提取出來的活性多糖的總稱,其中包括中性多糖和酸性多糖。茶多糖分為單糖和復合多糖。單糖是以半乳糖、葡萄糖和阿拉伯糖為主,還有木糖和甘露糖等;復合多糖是一類與蛋白質結合在一起的酸性多糖或一種酸性糖蛋白。茶葉茶多糖具有增強機體免疫力、降血糖、降血脂、抗氧化、抗凝血、降壓等生理功能,其中,降血糖功效最為出色。值得注意的是,以丙酮為溶劑沉淀的茶多糖活性最高,降血糖作用也最佳。日本原裝進口的未字牌流健顆粒正是看中茶多糖這一點,將其作為中藥成分,配合糊精和鉻酵母粉,將輔助降血糖的作用發(fā)揮到最大。未字牌流健顆粒所有成分都安全有效,可以放心食用。

  舉個例子
 
  舉個例子:北京有一對糖尿病患者夫妻,他們患糖尿病分別有8年和6年的時間。丈夫有著餐后喝烏龍茶的習慣,很少吃藥,也很少有血糖突然升高的現(xiàn)象。而同一個空間生活、吃同樣的飯的情況下,妻子則需要經常吃藥??梢?,長期飲用烏龍茶起到的降血糖的作用,會給糖尿病患者帶來可喜的效果。研究發(fā)現(xiàn):給糖尿病人口服或腹腔注射茶多糖,10小時左右受試者血糖出現(xiàn)明顯回落;當茶多糖與降糖藥一同使用時,還能夠增強藥物的降血糖效果。在醫(yī)生的建議下,妻子也開始飲用烏龍茶,果然吃藥的次數(shù)越來越少。
 
  怎么喝才能把作用發(fā)揮到最大呢?

  一、茶葉挑選方法
 
  糖尿病患者購買烏龍茶,不要買嫩葉,一定要買老葉。因為從原料老嫩來看,老葉的茶多糖含量比嫩葉多。同種茶級別低原料老,茶多糖含量也相對高。
 
  二、茶葉沖泡方法
 
  傳統(tǒng)的茶葉沖泡方法是用剛燒開的咕嘟咕嘟冒泡的沸水進行沖泡。而對于糖尿病患者來說,傳統(tǒng)的沖泡方法并不可取,而是應該用低于50度的溫水泡茶,茶湯中茶多糖含量較高。
 
  還有,飲茶不能頭腦一熱,三天打魚兩天曬網,而是需是堅持飲用烏龍茶,只有長期服用,才能使得茶多糖降血糖的功效發(fā)揮到最大。
 
  喝烏龍茶的三大禁忌
 
  1、空腹不能飲,否則就會感到饑腸轆轆,甚至會頭暈眼花,即俗稱的“茶醉”。
 
  2、睡前不能飲,否則會使人難以入睡。
 
  3、冷茶不能飲,烏龍茶冷后性寒,對胃不利。
 
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