1、飲食勝過鍛煉
我們經常聽說鍛煉是減肥的關鍵,例如爬樓梯而不是坐電梯將有助于減肥。但華盛頓大學醫(yī)學院的醫(yī)學博士薩繆爾?克萊恩(SamuelKlein)說,實際上減少卡路里攝入的效果要好得多。“節(jié)食是比鍛煉更加有效的減肥方法。如果想消耗掉300卡路里,你需要在公園里跑3英里,或者少吃2盎司的土豆片。”就是這么簡單。有些研究已經證實了這種巨大差別。這些研究將鍛煉和飲食進行比較,發(fā)現只采用飲食方法的參與者往往會比只采用鍛煉方法的參與者減少更多體重。當然,二者結合效果更好。
鍛煉而不節(jié)食的另外一個問題在于,鍛煉使人疲倦,身體將再次進行補償。“如果鍛煉使你疲倦,那么在當天剩下的時間里你會變得更加不愛運動,結果你的卡路里可能不會有任何減少。”克萊恩說。在一天中,我們消耗的卡路里部分來自于我們的基本運動。因此,如果你在跑步鍛煉后筋疲力竭,更有可能坐在沙發(fā)上不動,那么你就會失去你從鍛煉中獲得的那種能量消耗效果。
2、鍛煉有助于修復“失調的”新陳代謝,尤其是在保持體重期間
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“人們走進醫(yī)生的診室,常常會說,‘我的新陳代謝失調了!’”科羅拉多大學的詹姆斯?希爾(JamesHill)博士說,“我們從未有過這方面的證據,直至最近。我們錯了,新陳代謝真的會失調!”希爾指出,雖然鍛煉的減肥效果比不上節(jié)食,但從另外一個方面來說,鍛煉也很重要,因為它能修復失調的新陳代謝。
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