一.調味品:食醋
天熱出汗多,人易疲勞、胃口差。此時不妨多吃點醋,既能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收、促進食欲,又能幫助解除疲勞、保持精力充沛。同時,醋還有很強的抑菌能力,對傷寒、痢疾等腸道傳染性健康問題也有預防作用。
小妙招:
1.在炒菜或做涼拌菜時,適當加點醋,美味且開胃;
2.果醋也有促進消化、增進食欲的作用,適當喝一些也沒問題,但是有些果醋含糖量更高,屬于“甜飲料”,購買時需注意查看營養(yǎng)標簽;
3.食醋雖然可以直接喝,但最好還是加點水稀釋一下。
二.蔬菜:苦味菜
夏季氣溫高且濕度大,人容易精神萎靡、倦怠乏力、胸悶頭昏、食欲不振……此時,吃點苦味的蔬菜將大有裨益??辔妒卟酥懈缓飰A、苦味素及維生素等,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃的功效??辔恫瞬粌H僅只有苦瓜,還可以選擇苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子心等。
小妙招:如果你覺得苦瓜、蒲公英等苦味菜的苦味比較重的話,可以在烹調前,先將它們用淡鹽水焯30秒,然后再過一遍涼水。這樣不僅能去掉苦味,還能保持其碧綠的顏色。
三.湯肴:番茄湯
番茄湯酸酸甜甜,對于夏天開胃來說也是種不錯的選擇。中醫(yī)認為,西紅柿有生津止渴、健胃消食的作用,因此很適合夏天吃。
此外,番茄所含的番茄紅素的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射等功效,有植物黃金之稱。
小妙招:番茄汁也是解酒的有效飲品。
四.肉食:鴨肉
夏季氣溫高,人體新陳代謝加快,能量消耗較大,所以蛋白質的供應須酌量增加。但吃牛肉、羊肉又怕上火,可以改吃鴨肉。鴨肉不僅富含蛋白質,且有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用。因為鴨屬水禽,性寒涼,據中醫(yī)“熱者寒之”的原則,鴨肉特別適合體內有熱、上火的人食用。
小妙招:夏季食用鴨肉最好燉食,也可加蓮藕、冬瓜等食材煲湯食用,能起到清熱祛火,滋陰潤燥的作用。
五.飲料:熱茶
酷暑難擋,大家喜歡喝點涼茶來解暑。其實,熱茶才是解暑良方。茶性涼,具有清熱祛暑提神的效果,茶熱著喝,有助于刺激毛細血管舒張,將體內的宿熱通過毛孔排汗的方式發(fā)散出來,渾身通暢了,胃口自然也就會好起來。
其次,因為茶葉中富含人體不可缺少的鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克)。人體一旦缺鉀,正常運動就會受到影響,而且耐熱能力降低,使人感到倦怠無力。因此,夏日多喝茶,既解渴又解乏。
小妙招:菌類里面的口蘑、榛蘑、銀耳等含鉀量也較高,可以用來熬湯喝。
消食化滯,健脾和胃。適用于乳、食停滯,厭食及缺鐵、缺鋅等癥。
健客價: ¥15健胃消食片:健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見不思飲食,噯腐酸臭、脘腹脹滿,消化不良見上述癥候者。 咽炎片:養(yǎng)陰潤肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。 王老吉潤喉糖:潤肺止咳、止咳化痰、治虛勞咳??┭男赜薪Y、肺委、肺痛等。
健客價: ¥29強身補腦,固腎補氣,增進食欲。用于腎虧陽弱,記憶減退,夜夢精溢,腰酸腿軟,氣虛咳嗽,五更溏瀉,食欲不振。
健客價: ¥379強身補腦,固腎補氣,增進食欲。用于腎虧陽弱,記憶減退,夜夢精溢,腰酸腿軟,氣虛咳嗽,五更溏瀉,食欲不振。
健客價: ¥238溫中固腸,健脾止瀉。用于小兒久瀉不止,面色白,食欲不振,體倦乏力。
健客價: ¥9.5壯陽補腎。用于腎陽不足引起的性欲淡漠,陽痿滑泄,腰腿酸痛,腎囊濕冷,精神萎靡,食欲不振等癥。
健客價: ¥9.9具有健脾益胃,促進生長,增強抵抗力等功能。用于食欲不振,發(fā)育不良,病后體弱。
健客價: ¥50溫腎、益氣滋腎。用于元氣虧虛,精神萎靡,食欲不振;男子陽衰,精寒無子,遺精陽痿,舉而不堅;女子宮寒,久不孕育。
健客價: ¥99化滯止瀉,用于飲食不節(jié)或水土不服引起的成人及小兒腹瀉,屬于濕熱、食滯證者。癥見:食欲不振,惡心嘔吐,腹脹腹瀉,消化不良。
健客價: ¥23健脾導滯,化積除疳。用于脾胃虛弱所致的疳積,癥見面黃肌瘦、腹脹腹痛、厭食或食欲不振、大便失調。
健客價: ¥9.5益氣健脾,養(yǎng)血安神。用于心脾兩虛,氣短心悸,失眠多夢,頭昏頭暈,肢倦乏力,食欲不振。
健客價: ¥20開胃消食。用于食欲不振,消化不良。
健客價: ¥7.5醒脾調中,升發(fā)胃氣。用于面黃乏力,食欲低下,腹脹腹痛,食少便多。
健客價: ¥43開胃消食。用于食欲不振,消化不良,脘腹脹痛。
健客價: ¥5調中理氣,增進食欲,促進消化。用于消化不良,食欲不振,改善兒童營養(yǎng)不良的輔助治療。
健客價: ¥41化滯止瀉,用于飲食不節(jié)或水土不服引起的成人及小兒腹瀉,屬于濕熱、食滯證者。癥見:食欲不振,惡心嘔吐,腹脹腹瀉,消化不良。
健客價: ¥331.胃腸道運動功能紊亂引起的食欲不振、惡心、嘔吐、噯氣、腹脹、腹鳴、腹痛、腹瀉便秘等癥狀的改善。 2.腸易激綜合癥。
健客價: ¥18.5適用于胃腸道運動功能紊亂引起的食欲不振、惡心、嘔吐、噯氣、腹脹、腹鳴、腹痛、腹瀉、便秘等癥狀的改善,腸道易激惹綜合癥。
健客價: ¥15.5開胃消食。用于食積內停所致的食欲不振,消化不良,脘腹脹悶。
健客價: ¥3.7補氣益血。用于氣血兩虛,面色萎黃,食欲不振,四肢乏力,月經過多。
健客價: ¥12開胃消食。用于食欲不振,消化不良。
健客價: ¥7強身補腦,固腎補氣,增進食欲。用于腎虧陽弱,記憶減退,夜夢精溢,腰酸腿軟,氣虛咳嗽,五更溏瀉,食欲不振。
健客價: ¥14991.胃腸道運動功能紊亂引起的食欲不振、惡心、嘔吐、噯氣、腹脹、腹鳴、腹痛、腹瀉便秘等癥狀的改善。2.腸道易激惹綜合癥。3.胃腸道運動功能紊亂引起的食欲不振、惡心、嘔吐、噯氣、腹脹、腹鳴、腹痛。
健客價: ¥22壯陽補腎。用于腎陽不足引起的性欲淡漠,陽瘺滑泄,腰腿酸痛,腎囊濕冷,精神萎靡,食欲不振等癥。
健客價: ¥33