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糖尿病飲食飲食治療

2018-07-15 來源:佑道降糖達人  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:飲食治療對任何類型糖尿病都是行之有效的、最基本的治療措施。藥食結(jié)合,尤其是輕型患者,經(jīng)飲食控制和調(diào)節(jié),一般不需要服藥或少量服藥,血糖、尿糖即可恢復(fù)正常,癥狀消失。

飲食治療對任何類型糖尿病都是行之有效的、最基本的治療措施。藥食結(jié)合,尤其是輕型患者,經(jīng)飲食控制和調(diào)節(jié),一般不需要服藥或少量服藥,血糖、尿糖即可恢復(fù)正常,癥狀消失。中、重型患者,經(jīng)飲食控制和調(diào)節(jié)后,減少用藥,促使病情穩(wěn)定,減輕或預(yù)防并發(fā)癥發(fā)生??傊?,糖尿病飲食治療既要有利于疾病恢復(fù),又要能維持正常生理及活動需要,對兒童、青少年和孕婦、乳母等,還要考慮到生長發(fā)育及胎兒生長的需要,以減輕胰島B細胞的負擔(dān),促進糖尿病的恢復(fù)。

以往用低糖類、低熱量、高脂肪飲食治療糖尿病,實踐證明飲食治療并非糖類越低越好,而是要適當(dāng)限制熱能和脂肪,增加糖類與蛋白質(zhì)的比例。

合理控制熱能是糖尿病飲食治療首要原則。熱能供給根據(jù)病情、血糖、尿糖、年齡、性別、身高、體重、勞動強度、活動量大小,及有無并發(fā)癥確定??偀崮艽_定以維持或略低于理想體重為宜。

理想體重簡易計算公式如下:

理想體重(kg)=身高(cm)-105

或理想體重(kg)=身高[(cm)-100]×0.9

體重在標準體重上下20%范圍內(nèi)為正常,超過標準體重的20%為翮巴胖,低于標準體重的20%為消瘦。對于肥胖者,應(yīng)減少熱能供給,以利于減輕體重,降低血、尿糖,改善糖耐量;消瘦或營養(yǎng)不良者,要適當(dāng)增加熱能供給,同時增加蛋白質(zhì)的供給,以增強自身免疫力,減少并發(fā)癥。

輕體力勞動:以站立或少量走動為主的工作,如店員售貨、一般實驗室工作、教師講課等。中體力勞動:如學(xué)生日?;顒?、機動車的駕駛、電工安裝等。

重體力勞動:如非機械化農(nóng)業(yè)勞動、體育運動等。

老年人活動量極少者,規(guī)定每天每千克體重84kJ(20kcal)。糖尿病患者一般按輕體力勞動來計算,體重正常者每千克體重?zé)崮芄┙o量為126kJ(30kcal);消瘦者每千克體重?zé)崮芄┙o量為146kJ(35kcal);肥胖者每千克體重?zé)崮芄┙o量為84~105kJ(20~25kcal)。

人體所需要的能量,來源于食物中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。所以,這三類營養(yǎng)素統(tǒng)稱為“產(chǎn)熱營養(yǎng)素”或“熱源質(zhì)”。通常所說的三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素,也就是指糖、脂肪和蛋白質(zhì),常用食物含熱量見表1-4。

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