排尿：向東流的一江春水

每個人都希望自己的排尿體驗，像德芙巧克力一樣縱享絲滑，像VIP通道一樣尊貴愉悅。

我不敢說排尿是什么，我只能說排尿像什么。

排尿像向東流的一江春水，它從兩側(cè)腎臟發(fā)源，曲折地穿過了輸尿管的三個狹窄，在膀胱內(nèi)聚集起許多細流，合成一股有力的洪濤，從尿道向下奔注，一路上它蕩滌著塵埃，挾卷著沙石，快樂勇敢地流走。

（小編注：長長的輸尿管，直徑不是統(tǒng)一大小的，在三個不同的地方存在著狹窄，就像蜿蜒的小溪一樣，它們被稱為“輸尿管的三個狹窄”。）

開車的人都知道，“一路暢通”是一件多么幸福的事，尿路當然也不例外。

結(jié)石：粗糲的石頭，卷起千堆「血」

一旦尿的河床被砂石堵塞，后果是很“悲慘”的。一時間驚濤拍岸，卷起千堆「血」。對你沒看錯，就是這個血，粗糲的石頭，殘忍地劃破泌尿管道，導(dǎo)致血淋淋的傷口并易引起尿路感染。

早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》就認識到“不通則痛”，梗阻相應(yīng)部位會出現(xiàn)陣發(fā)性絞痛，并沿著泌尿系走形區(qū)放射。

病人常被折磨得坐立難安，大思想家蒙田（生活在16世紀）的自述為證：“我患的是最糟糕、最突如其來、最痛苦的病癥——腎結(jié)石絞痛”。

最可怕的莫過于完全梗阻性結(jié)石，尿液戛然而止，大量人體排泄物郁郁不得出，瘀積形成腎積水，腎臟逐漸萎縮，甚至最后變成儲存尿液的無用囊袋。

恐石：自制兩條「錦囊妙計」

泌尿系結(jié)石危害如此之大，讓很多人談之色變。老王就是這恐石大軍的一員，擔心之余，他靈機一動，為自己制定了兩條錦囊妙計：

妙計1：沒有原始積累就沒有資本禍害，想想看，石頭不就是鈣嗎，咱少鈣飲食，拒絕牛奶、蝦皮啥的，問題不就解決了嗎？

妙計2：吃啥補啥，多吃些豬腰、羊腰，既能固本培元，還有利于重振雄風(fēng)。

老王定下了這“祛除誘因，堅固本源”的兩大飲食方針之后，非常得意，感覺自己萌萌噠！

結(jié)果：「妙計」帶來雙腎多發(fā)結(jié)石

天有不測風(fēng)云，沒過幾年，老王通過體檢發(fā)現(xiàn)了就雙腎多發(fā)結(jié)石，拿到報告的瞬間，他整個人都驚呆了，迷惑不解的他來到醫(yī)院，卻被醫(yī)生告知這么多年來吃得不是防石套餐而是促石套餐。

我們不妨來看看醫(yī)生的分析。

真相：高鈣易結(jié)石，低鈣亦結(jié)石

首先泌尿系非感染性結(jié)石的主要類別有草酸鈣結(jié)石和尿酸結(jié)石等。前者約占結(jié)石總量的80%，后者約占結(jié)石總量的10%。

草酸鈣結(jié)石多成深褐色，外表粗糙不平（哎呀，想想都害怕有木有）；尿酸結(jié)石多光滑，呈黃色或棕色。

分析老王的錯誤，雖說高尿鈣有增加鈣鹽結(jié)石的風(fēng)險，但低鈣亦是草酸鈣結(jié)石的危險因素。

在形成尿路結(jié)石方面，鈣離子不是一個人在戰(zhàn)斗，它需要與草酸在泌尿系統(tǒng)形成不溶于水的草酸鈣。在這個過程中，草酸發(fā)揮作用的比鈣的大十幾倍。

但人體就是這么一個精妙的系統(tǒng)，他不會隨隨便便允許草酸這個壞家伙過量。從食物中攝入的草酸僅有2%-8%被胃腸道吸收入血，絕大多數(shù)草酸與攝入的鈣結(jié)合從腸道排泄走了。

但是，一旦吃進去的鈣不足，胃腸道排泄草酸鈣的能力就下降了，大量的草酸就會經(jīng)胃腸道吸收入血，進而進入腎臟，通過腎小球濾過形成尿液，并在泌尿系統(tǒng)實施犯罪。

以所目前科學(xué)的觀點：補鈣需適中，過多過少都不宜。此外，還需限制草酸攝入，富含草酸的食物比如巧克力、菠菜、濃茶、濃咖啡，還是少吃為妙。

腰子：富含嘌呤，易促結(jié)石

以形補形，就更加荒謬了，我們哪能被食物的外表所迷惑，應(yīng)該透過外表看本質(zhì)。

所謂腰子是動物內(nèi)臟，是富含嘌呤的食物，經(jīng)人體消化代謝形成尿酸，是尿酸結(jié)晶的罪魁禍首。含嘌呤較多的食物包括內(nèi)臟、海鮮等；在飲品方面，啤酒是高嘌呤飲料。

像青島的宵夜標配吃海鮮、喝啤酒，或者像韓國歐巴那樣浪漫地吃炸雞、喝啤酒，或者和小伙伴們歡樂地吃烤串、喝啤酒。

雖然相當誘人，但我看咱們還是洗洗睡吧。

防石：這么吃才更靠譜！

說到這里，老王茅塞頓開，哎呀，自己糊涂，落入泌尿系結(jié)石的圈套了。可是，醫(yī)生啊，你只告訴我們什么不能吃，也該具體指導(dǎo)我們吃什么、怎么吃啊。

醫(yī)生給出了三條真正的錦囊妙計：

多喝水，夜間也不容忽視

很好理解，尿多了，才擁有磅礴的氣勢，蕩滌一切塵埃。

這么說不是想當然，而是有科學(xué)依據(jù)的，研究表明每日尿量若少于1.2L，生長結(jié)石的危險性顯著增加。

此外，夜間補水不容忽視。你想，萬籟俱寂的夜晚，你睡著了，尿液在膀胱的河床里悄悄匯聚著、濃縮著、沉淀著，這個時候你還貪戀被窩，不肯起夜小解，或者你害怕麻煩，拒絕睡前和夜間飲水，那你就二了。

適量補鈣，喝牛奶是最好的

其實，隨正常飲食攝入的鈣很少會發(fā)生過量的問題。

在日常生活中，牛奶是最好的鈣來源，于康教授有言：每天250-500ml牛奶是健康安全的。（事實上我國人均攝奶量遠遠低于這個水平，大城市人均44ml，全國20ml左右）。

還有種說法骨頭湯能補鈣？太天真了！骨頭中的鈣結(jié)合得緊密著呢，你以為喝下去的雪白湯是鈣溶液，其實都是乳化的脂肪。

吃點防石果蔬

柑橘、檸檬，番茄等蔬果，不僅嘌呤含量少，而且還含有一種天然的防石法寶--枸櫞酸。

枸櫞酸又名檸檬酸，可以與草酸爭相結(jié)合鈣。不同的是草酸結(jié)合鈣以后不溶于水，沉積于尿路，枸櫞酸卻與鈣形成可溶性復(fù)合物，隨尿消失在人海。

老王的新順口溜：

老王覺得自己收獲頗豐，他默念了一下今天學(xué)到的防石新知識：

少吃肉，多吃菜；

經(jīng)常飲水，適度補鈣；

草酸尿酸，警惕危害；

吃得健康，尿得歡快。

他瞬間覺得擁有科學(xué)做武器，防石治石信心滿滿！你呢？