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糖尿病患者能吃椰肉嗎 病患者適合吃什么

2018-12-14 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:椰子粉可以給糖尿病患者使用,而且具有治療糖尿病的作用。其實(shí)糖尿病患者的飲食主要是避免糖分?jǐn)z入過多,不是絕對(duì)不能使用糖,所以基本沒有什么特別忌口的,只是要控制量,除非是比較嚴(yán)重的糖尿病。

說到椰子,相信大家都吃到過,椰汁清甜可口,椰肉爽口香甜,而且現(xiàn)在很多人拿椰子來做菜,味道相當(dāng)不會(huì)。而椰子通過特殊工藝制成椰子粉后,具有治療糖尿病的作用。那么,糖尿病患者能吃椰肉嗎?

1、糖尿病患者能吃椰肉嗎

如果血糖控制良好,可以吃。但是要注意時(shí)間,好在兩餐之間,注意一次量不要太多就可以了。

椰子粉可以給糖尿病患者使用,而且具有治療糖尿病的作用。其實(shí)糖尿病患者的飲食主要是避免糖分?jǐn)z入過多,不是絕對(duì)不能使用糖,所以基本沒有什么特別忌口的,只是要控制量,除非是比較嚴(yán)重的糖尿病。

2、椰子的營養(yǎng)價(jià)值

果肉汁補(bǔ)虛,生津,利尿,殺蟲,用于心臟病水腫,口干煩渴,姜片蟲;果殼祛風(fēng),利濕,止癢,外用治體癬,腳癬。椰子果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯;椰水是制作椰果的主要原料,具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。

大多數(shù)人都喝過椰汁,但并不是每個(gè)人都吃過椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后,砸開果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白質(zhì)、各種維生素以及礦物質(zhì)。椰肉色白如玉,芳香滑脆,是老少皆宜的美味佳果。

3、糖尿病患者適合吃什么

3.1、洋蔥:洋蔥含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亞砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋蔥中的磺脲丁酸,可以通過促進(jìn)細(xì)胞對(duì)糖的利用而有效降低血糖。另外,所含前列腺素A是種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,可對(duì)抗兒茶酚胺等升壓物質(zhì),促進(jìn)鈉鹽排泄,有降血壓作用;洋蔥可生食或炒食。

3.2、黑木耳:黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。

3.3、苦瓜:苦瓜中含有豐富的維生素C,而且它含有特殊的苦瓜皂苷元素,有著非常明顯有效的降血糖的作用,苦瓜皂苷能夠刺激胰島素的釋放。所以血糖高的人適量的食物苦瓜,能夠有效的控制血糖。

以上就是關(guān)于糖尿病患者能吃椰肉嗎的介紹,希望能夠幫助到大家。可以看出,糖尿病患者如果血糖控制良好,可以吃椰肉的,但一定要注意,只能少量進(jìn)食。糖尿病患者的飲食需要特別注意,控制好攝取營養(yǎng)的量,保持血糖穩(wěn)定。 

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