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糖尿病人吃穩(wěn)血糖,這10款經(jīng)典食療調(diào)理方請(qǐng)收好!

2018-03-16 來(lái)源:糖尿病同伴  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:導(dǎo)致糖尿病的病因除了遺傳因素外也有很多生活與飲食因素,其中飲食因素占很大比例。那么生活中糖尿病人不能吃什么呢?糖尿病的早期癥狀都有哪些?來(lái)看文章吧!
一旦患有糖尿病身體的各個(gè)部位都容易發(fā)生病變,特別是眼睛、腎臟和神經(jīng)。導(dǎo)致糖尿病的病因除了遺傳因素外也有很多生活與飲食因素,其中飲食因素占很大比例。那么生活中糖尿病人不能吃什么呢?糖尿病的早期癥狀都有哪些?來(lái)看文章吧!
 
糖尿病人吃什么好
 
1、玉米須煲瘦肉
 
取玉米須30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟后去玉米須,飲湯食肉。
 
本方適用于一般糖尿病患者,但偏于腎陽(yáng)不足者不宜。
 
2、家常炒洋蔥
 
取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用。或取洋蔥50~100克,水煮1~2分鐘后服食。
 
洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖。
 
還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用于糖尿病伴有動(dòng)脈硬化患者食用。
 
3、枸杞子燉兔肉
 
取枸杞子15克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟后加鹽調(diào)味,飲湯食兔肉。
 
枸杞子為滋補(bǔ)肝腎之良藥,據(jù)藥理研究,其有降血糖作用。兔肉有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、滋陰強(qiáng)壯之功用。
 
《本草綱目》及《增補(bǔ)本草備要》均言能“治消渴”。該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。
 
4、蚌肉苦瓜湯
 
取苦瓜250克,蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天,洗凈后取蚌肉,與苦瓜共煮湯,熟后酌加油、鹽調(diào)味,即可服食。
 
據(jù)近代文獻(xiàn)記載,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用??喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質(zhì),有明顯的降血糖作用。
 
中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。
 
兩者合用,清熱滋陰,適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。

5、綠豆南瓜羹
 
綠豆250克,南瓜500克,切塊,加水適量,煮熟食用。
 
南瓜性味甘、寒無(wú)毒,有清熱潤(rùn)燥、健脾止渴之功效。
 
南瓜含有大量果膠,有促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌的功能,而且富含維生素,是一種高纖維素食品。
 
綠豆甘、涼,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人體必需微量元素。
 
此方適用于消谷善饑者,常食有穩(wěn)定血糖作用。
 
6、黃芪山藥煎
 
生黃芪30克,懷山藥30克,煎水代茶飲。適用于糖尿病之偏于脾胃虛弱及肺氣不足者。
 
經(jīng)臨床驗(yàn)證,該方對(duì)消除癥狀及降血糖、尿糖都有一定療效。肺胃燥熱或兼外感者不宜。
 
7、山藥薏米粥
 
懷山藥60克,薏苡仁30克,共熬粥食。山藥性味甘平,不寒不燥,有補(bǔ)益脾胃和養(yǎng)肺滋腎之功。
 
薏苡仁味甘淡、性微寒,《本草綱目》和《本草拾遺》均載其能治消渴。
 
本方食后有飽腹感,可減少飯量,對(duì)各型糖尿病患者均較為適宜,尤以脾胃虛弱、口渴善饑者為佳。

8、菊槐綠茶飲
 
菊花、槐花、綠茶各3克,沸水沖泡飲用。適用于糖尿病伴高血壓的患者。
 
9、芹菜粥
 
鮮芹菜100克,洗凈切碎,與粳米50克一同入鍋,煮粥食用。適用于糖尿病伴高血壓的患者。
 
10、苦瓜茶
 
鮮苦瓜1個(gè),洗凈切片,與綠茶3克一起放人杯中,用熱水沖泡,分次飲用。適用于輕型糖尿病患者。
 
糖尿病人不能吃什么
 
1、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。
 
?可用植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
 
2、蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。
 
3、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高。
 
故在血、尿糖控制相對(duì)穩(wěn)定時(shí),空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時(shí)血糖<10mmol/L時(shí),可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應(yīng)主食。
 
4、酒類,主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營(yíng)養(yǎng)素含量很少,故不飲為宜。
 
除上面提到的,糖尿病人禁吃的食物還有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
 
另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。

 

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