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糖尿病吃啥怎么做血糖穩(wěn)?這些方法管用!

2018-03-16 來源:糖尿病同伴  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要: 糖尿病人都發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律,冬天血糖水平比較高,夏天血糖水平比較低,這種情況臨床上并不少見。難道人的血糖水平真的與季節(jié)有關(guān)嗎?血糖應(yīng)該怎么控制?吃什么好?給大家說一下。

 糖尿病人都發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律,冬天血糖水平比較高,夏天血糖水平比較低,這種情況臨床上并不少見。難道人的血糖水平真的與季節(jié)有關(guān)嗎?血糖應(yīng)該怎么控制?吃什么好?給大家說一下:

 
一、糖尿病人血糖為何冬天比夏天高?
 
專家告訴大家,冬天血糖水平相對(duì)較高,而夏天則相對(duì)較低,主要原因有:一是夏天胰島素分泌量較多,同時(shí)人體組織對(duì)胰島素敏感性也增高;二是夏季很多人喜歡到戶外散步,活動(dòng)比其他季節(jié)增多,適量增加運(yùn)動(dòng)量、增大體能消耗、有助于減輕體重,從而有助于降血糖;三是天氣悶熱,人們的食欲普遍不振,往往是多吃些清淡的食物,而清淡的食物含糖量都偏低,猶如采取了低糖飲食療法;四是炎熱的氣候使人出汗多,人的能量消耗較大,以散熱量為主,而熱量的消耗主要來自于體內(nèi)的血糖。另外,夏天的白晝時(shí)間較長,天熱也容易睡眠不足,造成體內(nèi)熱量消耗,新陳代謝旺盛,相對(duì)消耗的血糖也增多。上述多方面因素的協(xié)同作用使夏天成為一年中血糖最低的季節(jié)。
 
二、糖尿病人吃什么對(duì)血糖好?
 
糖尿病人的日常飲食是特別需要注意控糖的,選擇上一定要科學(xué)才行。糖尿病人應(yīng)該怎么吃呢?

1、膳食纖維,必不可少
 
隨著人們生活水平的不斷提高,食品的加工越來越精細(xì),大量有益于身體健康的膳食纖維,特別是水溶性纖維素被白白地流失掉了。纖維素在腸道內(nèi)遇水后體積會(huì)膨脹30—100倍,可以帶走消化道的廢物,增加糞便體積,促進(jìn)排便,有益于健康。

2、保證需要,慎食高“膽”
 
膽固醇是合成人體內(nèi)多種類固醇激素的原料,也是很多神經(jīng)細(xì)胞膜上重要的組成部分,合理攝入十分重要,但是,高膽固醇是動(dòng)脈粥樣硬化的促進(jìn)因素之一,也是導(dǎo)致患者出現(xiàn)心肌梗死、腦卒中、下肢動(dòng)脈閉塞的重要原因。
 
3、禁煙限酒,少吃食鹽
 
糖尿病患者一定要禁煙限酒。攝取鹽分也要嚴(yán)格控制,這一點(diǎn)對(duì)糖尿病合并心腦血管疾病、腎病、高血壓的患者更為重要。
 
4.米飯不能少
 
有人認(rèn)為主食少吃有利于血糖的控制,這完全是個(gè)錯(cuò)誤的說法。主食包括了谷類、雜豆和薯類,糖尿病人每日應(yīng)使用250克到400克左右。主食最好能夠多樣化,有粗有細(xì)得搭配起來,適當(dāng)?shù)剡x擇全谷類的食品。南瓜、紅薯、山藥、土豆中淀粉的含量較高,如果食用就要將主食的量減少。主食少吃軟爛、粘稠的,如甜點(diǎn)、糯米飯、大米粥以及甜飲料等等,吃這些容易血糖升高。
 
5、吃肉選魚類
 
糖尿病不吃葷菜不利于營養(yǎng)均衡,而魚肉類主要富含蛋白質(zhì),脂肪的含量相對(duì)較低。糖尿病人通常是高血脂,選擇葷菜的時(shí)候,最好選擇脂肪和膽固醇含量較低的魚類。魚類是糖尿病人葷菜的首選,其次是家禽,然后是家畜。

6、吃水果看條件
 
糖尿病人并非不能吃水果,但是吃水果不宜多,而且要在血糖較為穩(wěn)定的情況下吃。通常我們會(huì)選擇飯后吃水果,因?yàn)樗芙庥湍?。但是,糖尿病人飯后吃水果容易血糖升高,所以吃水果最好選在兩餐之間。
 
7、糖尿病人火鍋要巧吃
 
只要您能掌握正確的方法,吃完火鍋照樣能讓血糖穩(wěn)穩(wěn)的!以下就糖尿病人吃火鍋的正確姿勢:
 
1、避免重口味,盡量選擇清湯鍋底。
 
2、蘸醬調(diào)料盡量少放,最好用水稀釋一下,借點(diǎn)味兒就行了,芝麻醬里面有一半以上是油脂。此外,盡量不要往醬料里放香油、辣椒油類的調(diào)味品。
 
3、盡量少吃含淀粉類的食物:魚丸、肉丸、土豆、寬粉、紅薯等含有大量淀粉,要當(dāng)做主食來吃。
 
4、可以適當(dāng)多吃一些菌類的涮品,如蘑菇、金針菇、香菇等。
 
5、分飽就夠了,不要吃得太撐,這樣不會(huì)令血糖前后起伏太大。
 
6、喝白開水或淡茶水就好:吃火鍋難免口渴,但對(duì)糖友來說,白開水就是最好的飲料。千萬不要選擇碳酸飲料、啤酒這種會(huì)讓血糖失控的飲品。
 
7、盡量先吃蔬菜,等產(chǎn)生一些飽足感再選擇吃魚肉類,推薦以下幾種適合的菜:
 
(1、菜花。菜花清煮也能有很鮮美的滋味,因此很多人都喜歡吃。而且菜花中富含礦物質(zhì)鉻,鉻能有效地調(diào)節(jié)血糖,改善糖耐量。但是需要提醒的是,菜花不宜煮得過棉過爛,否則會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失。
 
(2、空心菜。有研究表明,空心菜能夠幫助二型糖尿病患者控制血糖,尤其是紫色的空心菜效果更佳。
 
(3、圓白菜。圓白菜中富含維生素E,可以促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌和形成,進(jìn)而調(diào)節(jié)血糖。
 
(4、山藥。這主要是從中醫(yī)理論出發(fā)的考慮,中醫(yī)認(rèn)為山藥健脾益胃、滋腎益精,而糖尿病在很大程度上與人體的肝腎脾相關(guān),正好對(duì)應(yīng)。
 
三、當(dāng)然還得要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),血糖會(huì)更棒哦:
 
運(yùn)動(dòng)療法是糖尿病綜合防治方案中一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)。研究證明,進(jìn)行30分鐘的運(yùn)動(dòng)后,血糖可降低12%至16%。由于糖尿病患者肢體末端血液循環(huán)比較差,運(yùn)動(dòng)可以帶動(dòng)血液的循環(huán),提高身體對(duì)胰島素的敏感性,增加肌肉對(duì)葡萄糖的利用,有效的改善糖代謝,達(dá)到降糖目的。所以,糖尿病患者不要因?yàn)槎痉笐芯褪栌谶\(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)時(shí)間請(qǐng)選擇在餐后40分鐘效果更佳!
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