有些菜生吃更好
蔬菜中所含的維生素C和一些生理活性物質(zhì)十分嬌氣,很容易在烹調(diào)中受到破壞。有些蔬菜生吃,可以最大限度地獲得好處;特別是對(duì)于糖尿病、高血壓、高血脂等三高患者,生吃效果好,做熟了反而沒效果。
1、西紅柿
番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強(qiáng)小血管功能,預(yù)防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預(yù)防血管硬化的特殊功效。
2、黃瓜
黃瓜對(duì)糖友來說是一種不可多得的食物和水果,也是糖尿病人首選的食物之一。
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代替淀粉類食物充饑,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档汀?/p>
3、卷心菜
在世界衛(wèi)生組織推薦的十大健康食品里,卷心菜排名第一,可見它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高。圓白菜生吃的食療保健效果最好。我們可以將圓白菜涼拌、做沙拉或榨汁。
4、白蘿卜
白蘿卜生吃的好處是,生蘿卜中有大量的維生素C、抗腫瘤的活性物質(zhì)等,這些物質(zhì)在加熱之后就會(huì)得到破壞。只有通過生吃、細(xì)嚼慢咽之后才能夠得到有效的釋放。
5、芹菜
芹菜生食之前最好開水燙一下。芹菜生吃比熟吃降血壓的效果更好。芹菜葉中還含有維生素E,而芹菜莖中不含此物,所以千萬(wàn)別扔掉。芹菜葉可焯一下涼拌吃。
6、青椒
青椒含有豐富的維生素C和維生素A,維生素C的量是番茄的3.5倍。維生素C含量高,對(duì)牙齦出血、貧血和血管脆弱有輔助治療作用。青椒不宜一次吃得過多,推薦量為每餐60克。
7、洋蔥
洋蔥生吃營(yíng)養(yǎng)更好,熟吃洋蔥部分營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失掉。特別是洋蔥有很好的殺菌效果,生吃要比熟吃殺菌功效更加好,同時(shí)生吃洋蔥還能夠幫助身體減脂減肥。洋蔥刺激性強(qiáng),最好是和其他食物一起吃。
8、檸檬
檸檬中含有大量的維生素C,非常適合三高患者食用。檸檬片泡水只能用涼開水浸泡,熱水會(huì)令其發(fā)苦發(fā)澀。注意放入的量,一杯水放一片就夠了,最多厚點(diǎn),不然就苦了。
去除農(nóng)殘
生吃蔬菜時(shí),很多人擔(dān)心農(nóng)殘,教你幾個(gè)去除農(nóng)殘的方法:
1、新買的蔬菜別放在塑料袋中,拿出來晾一晾、通通風(fēng)。
2、去皮大約可以去除90%以上的農(nóng)藥殘留;
3、在淡鹽水中浸泡15分鐘;
4、在浸泡的水中加點(diǎn)面粉,既能加速分解又可以吸附掉農(nóng)殘;
5、用開水燙1-2分鐘,絕大部分農(nóng)殘遇熱后會(huì)分解。
滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥45配合飲食控制,用于:1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià): ¥52本品適用于治療2型糖尿?。寒?dāng)飲食和運(yùn)動(dòng)不能有效控制血糖時(shí),本品可做為單藥治療,或者當(dāng)二甲雙胍作為單藥治療用至最大耐受劑量仍不能有效控制血糖時(shí),本品可與二甲雙胍聯(lián)合使用。
健客價(jià): ¥78.4配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥76.65清熱生津,益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥18用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià): ¥78.5生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無(wú)力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥19養(yǎng)陰益氣,清熱活血。用于氣陰不足、內(nèi)熱消渴、癥見煩熱口渴、多食多飲、倦怠乏力;2型糖尿病見上述癥候者。
健客價(jià): ¥451.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥32.5益氣養(yǎng)陰,滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥34益氣養(yǎng)陰,滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥32益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià): ¥18對(duì)臨床常用口服降糖藥劑量進(jìn)行評(píng)估,以減少低血糖、溶血、以及胃腸道不良反應(yīng)的發(fā)生。根據(jù)基因檢測(cè)結(jié)果實(shí)施個(gè)性化用藥方案可以①縮短方案選擇周期,②提高藥物治療效果,③減少不良事件發(fā)生,④預(yù)防嚴(yán)重危害發(fā)生。
健客價(jià): ¥720滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥45單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應(yīng)的
健客價(jià): ¥139.69養(yǎng)陰益氣,清熱活血。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥18.5益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥35生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無(wú)力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥229適用于2型糖尿病患者;用于運(yùn)動(dòng),飲食、藥物控制不佳時(shí),使用本藥能起到一定療效。
健客價(jià): ¥71.1養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛,脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病),證見:神疲乏力,肢麻疼痛,頭暈耳鳴,自汗等。
健客價(jià): ¥69清熱生津,滋陰潤(rùn)燥。用于消渴癥,多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無(wú)力及全身綜合癥。
健客價(jià): ¥46益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥22益氣養(yǎng)陰,滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥52益氣養(yǎng)陰,活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥34