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這一蔬菜是糖尿病的克星,經(jīng)常吃可以有效預防糖尿?。?/h1>
摘要:苦瓜的功效和作用是非常全面的,我們經(jīng)常吃苦瓜是可以起到促進消化以及防癌和抗癌的好處,苦瓜有很好的健脾開胃的好處,經(jīng)常吃苦瓜可以降低我們的血糖提高我們的免疫力。

   糖尿病是很多人患有的疾病,藥物很難治療,但是苦瓜有很好的降糖的作用,一般分為兩大類,一是生物堿;第二類是蛋白質多肽,能抑制小腸粘膜對葡萄糖的吸收,增強肌肉內酶的活性,促進和改善胰島素分泌,使葡萄糖代謝平衡??喙现泻械娜圃碥漳軌蚣せ钊梭w內與能量代謝相關的一種酶的活性,調控人體能量代謝過程,發(fā)揮治療糖尿病的作用。

 
  苦瓜的功效和作用是非常全面的,我們經(jīng)常吃苦瓜是可以起到促進消化以及防癌和抗癌的好處,苦瓜有很好的健脾開胃的好處,經(jīng)常吃苦瓜可以降低我們的血糖提高我們的免疫力。
 
  苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷須。葉子的直徑達3至12厘米,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。春夏之交開花,雌雄同株,黃色。果實長橢圓形,表面具有多數(shù)不整齊瘤狀突起。種子藏于肉質果實之中,成熟時有紅色的囊裹著??喙鲜侨藗兿矏鄣囊环N蔬菜,原產(chǎn)地中國。在東南亞、中國、和加勒比海群島均有廣泛的種植??喙咸崛☆慄S酮物質與桑葉提取物脫氧野尻霉素結合形成一種新物質——洗胰清糖素(cics),具有降血糖、血脂、抗炎等作用。
 
  苦瓜除了自身有治療效果之外,它的葉子和藤蔓一樣有很好的功效。但是,有藥療效果的菜都不是能經(jīng)常食用的,因此,將其做成湯或苦瓜汁等,更易于攝取與吸收。苦瓜味苦性寒,脾胃虛寒的人群、女性生理期和孕婦等都不宜食用苦瓜。

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