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【控糖101法二十二】多食含鉻食品保證代謝順利

2017-10-15 來(lái)源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:鉻是一種微量元素,它與糖類(lèi)和脂類(lèi)的代謝密切相關(guān),具有預(yù)防糖尿病的功效。鉻的化合物能夠提高胰島素受體酪氨酸激酶的活性,加強(qiáng)胰島素的功能。

   鉻是一種微量元素,它與糖類(lèi)和脂類(lèi)的代謝密切相關(guān),具有預(yù)防糖尿病的功效。鉻的化合物能夠提高胰島素受體酪氨酸激酶的活性,加強(qiáng)胰島素的功能。因此,一旦身體缺鉻,胰島素的功能就會(huì)下降,進(jìn)而導(dǎo)致血糖上升,罹患糖尿病的危險(xiǎn)性增加。

 
  一般來(lái)說(shuō),我們從普通的飲食中就能夠攝取到足夠的鉻,但由于鉻在體內(nèi)的吸收難度較大,因此那些飲食不規(guī)律的朋友要特別注意。對(duì)自己的血糖不放心的朋友可以多吃含鉻的的食物。
 
  肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)以及蔬菜等許多食品中都含鉻,在制訂菜譜時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)搭配。另外,谷類(lèi)所含的鉻在精加工的過(guò)程中幾乎全部流失,建議大家食用糙米或半加工米,小麥則多用全麥少用精面粉。
 
  許多微量元素都廣泛地存在于各種食物中,但若想有一個(gè)全面健康的保證,可以選擇保健品。大部分保健品同時(shí)包含了幾種營(yíng)養(yǎng)元素,請(qǐng)看清標(biāo)識(shí)后再食用。
 
  專(zhuān)家提示
 
  鉻是糖代謝不可或缺的微量元素。缺鉻會(huì)造成胰島素功能低下。
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