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手術前后的飲食指導

2014-11-13 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:外科手術切除癌癥治療的常用措施之一,病人的營養(yǎng)狀況好壞直接影響手術的成功與否,在此僅對手術前、后的病人飲食護理做些介紹。

 ?。?)手術前的飲食護理癌癥切除手術,尤其是某些清除術都屬于很大的手術,對病人機體是較大的創(chuàng)傷。因此,手術前給病人良好的飲食,使病人有較好的體質(zhì)以保證手術的順利進行,并是促進病人康復的必要條件。所以,病人應在術前一段時間內(nèi)采取一些具體措施增加營養(yǎng),如較消瘦的病人要線高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素膳食,使病人能在短期內(nèi)增加體重;對較肥胖的病人要給高蛋白、低脂肪的膳食,以儲存部分蛋白質(zhì)并消耗體內(nèi)脂肪,因為體脂過多會影響傷口愈合。對患不同部位腫瘤的病人亦要有針對性的安排膳食,如肝、膽、胰腫瘤的病人要用低脂膳食,而胃腸道腫瘤的病菌術前要安排少渣流食或半流食,以減少胃腸道內(nèi)殘渣。一般病人在術前12小時應禁食,術前4—6小時要禁水,以防止麻醉或手術過程嘔吐或并發(fā)吸入性肺炎,胃腸道內(nèi)較多食物積存也將影響手術的順利進行。

 ?。?)手術后的飲食護理手術后初期一般采用特殊途徑供給營養(yǎng),如靜脈高營養(yǎng)。待胃腸道功能恢復后,可以先給清流食或流食,逐步過渡到半流食,經(jīng)過一段時間后再依次過渡到軟膳食或普通膳食,以要給病人補充大量的蛋白質(zhì)和維生素。為了促進病人的早日康復或盡快接受其它治療,術后病人原則上給予高蛋白質(zhì)、高熱量和高維生素的營養(yǎng)膳食,如牛羊肉和瘦豬肉,雞肉,魚、蝦、雞蛋、排內(nèi)及豆制品,可以給病人多喝牛奶、藕粉和鮮果汁,以及多吃新鮮的蔬菜水果。

  不同手術部位病人的膳食安排.

  1)非胸腹部手術的病人,一般在麻醉反應消失后或小手術后進食,可最先給冷流食,次日給流食,第三天改為半流食??谇徊课荒[瘤手術后要酌情允計進食,以半流食和軟膳為好。膳食要營養(yǎng)充足,食物細、軟、爛,如牛奶、酸奶、豆?jié){、豆腐腦、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等,忌硬食物或辛辣刺激食物。

  2)腹部手術的病人,胃腸手術后,病人在術后3——4天排氣,然后可少量清流食,再改為全流食;幾天后改為少渣半流食,需經(jīng)一段時間后過渡到軟食,適應后不能用普通膳食。

  3)頭部腫瘤手術的病人,對于術后昏迷的病人,合理的飲食護理能促進病人早日恢復,并減少合并癥發(fā)生。昏迷病人一般可采用鼻飼的方法給予高熱量、高蛋白質(zhì)的流食。

(實習編輯:梁敏姿)

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