不少白領(lǐng)女性為保持身材,平時只吃水果及少量主食,饑餓時就靠大量飲水充饑。有的女性甚至在短時間內(nèi)喝下幾杯白開水,隨后出現(xiàn)頭暈、嘔吐、呼吸心跳減緩等癥狀,不得不到醫(yī)院就醫(yī)。營養(yǎng)專家提醒,短時間內(nèi)過量飲水,可能引起“水中毒”。
記者為此采訪了千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科主任杜慧真,杜主任介紹:“喝水把胃灌滿,雖然能暫時產(chǎn)生飽足感,但過量飲水之后,體內(nèi)許多礦物質(zhì)會隨尿液排出,體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)會被稀釋,可能引起低鈉血的病癥,俗稱‘水中毒’。具體表現(xiàn)為虛弱無力、心跳異常等,嚴(yán)重時會出現(xiàn)記憶力下降、意識障礙、昏迷和抽搐。”
此外,杜主任表示,大量飲水還會引起腸胃不適,“人體胃里的ph值應(yīng)保持在0.9-1.5之間,偏堿性,如果大量飲水,會沖淡胃液,引起消化不良等癥狀。”
營養(yǎng)專家提醒:
1.人每天喝水過多或過少都不利于健康。一般每天喝8杯水(約2000毫升左右)較為適宜,其中也包含每天喝的湯類。
2.喝水太快太急會吞下很多空氣,引起打嗝或腹部脹風(fēng),甚至出現(xiàn)“水中毒”。
3.喝水還要“未渴先飲”,如果感覺到口渴,實際上體內(nèi)已出現(xiàn)脫水狀況。
4.最好喝30℃以下的涼白開或淡茶水,比較符合腸胃道的生理機能,人體的內(nèi)臟溫度比體表溫度高,喝很涼的水會刺激腸胃。
5.飲水量還要根據(jù)季節(jié)變化做調(diào)整,秋季天氣比較干燥,每天飲水可適當(dāng)多于2000毫升。
(實習(xí)編輯:譚慧彤)
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