2014年2月7日，微博以及微信朋友圈里都在轉發(fā)一條消息，說的是一名58歲的患者由于大量進食導致"胃爆炸"，最后不得不全胃切除。這條消息讓眾多剛剛經(jīng)歷春節(jié)胡吃海喝的"吃貨們"心有余悸。

　　微博網(wǎng)友轉發(fā)了一條微博，說的是一個病例："患者女性，58歲，進食大量食物及啤酒，餐后突發(fā)腹痛腹脹1小時來院急診，患者腹脹如鼓，全腹壓痛。腹部CT顯示，胃擴張。"

　　尤其讓人驚訝的是："進腹時腹腔內(nèi)高壓可燃氣體噴出，滅火后手術繼續(xù)。腹腔內(nèi)大量黑色渾濁液體混有食物殘渣，胃壁破損嚴重，胃小彎賁門至幽門全程炸裂。"

　　又是"胃爆炸"，又是"起火"，這場手術真是讓人緊張。最后的結果也是十分令人遺憾，由于患者病情太重，不得不全胃切除。

　　那么，由于春節(jié)假期的無規(guī)律生活，暴飲暴食導致體型變形，體重不知不覺產(chǎn)生了變化，我們應該如何科學的節(jié)后減肥呢？下面為大家推薦幾款熱門的春節(jié)后減肥食譜。

　　地瓜

　　春節(jié)期間魚肉不離口，相信大家對肉食的興趣也停留在肥膩這詞里面。但是，經(jīng)過一個假期的食物洗禮，我們的肚皮吃撐吃大了。一時半刻要少吃、節(jié)食是十分困難的。

　　那么，地瓜就是一款很適合春節(jié)后吃的食物，既能飽肚，營養(yǎng)成分也十分豐富，膳食纖維含量也很高，常吃能夠刺激腸胃蠕動，另外地瓜含豐富的寡糖，幫助益生菌生長，有益大腸的保健，其中所含的水溶性纖維可以保持血管的彈性和暢通，最后達到減肥瘦身的作用。

　　食用方法：

　　蒸地瓜：要是想用吃地瓜來增加腸胃蠕動讓腰圍瘦掉的話，那么就用蒸的方法來食用，把皮用刷子清洗干凈放進電鍋里蒸煮。

　　地瓜稀飯：可以和在白米飯里面加點水，熬成地瓜稀飯，非常營養(yǎng)，也具有很強的瘦腰效果。

　　西式包蛋

　　雞蛋可以幫助人們減肥、控制體重。一個中等大小的雞蛋只含不到80卡路里熱量。再配合上幾種適合自己口味的蔬菜，做出的包蛋既能健康減肥又能驚艷味蕾，完全符合春節(jié)后的減肥食物要求。

　　食用方法：

　　食物：蛋3個，牛奶-120cc，洋蔥丁3湯匙，蕃茄丁2湯匙，乳酪絲1茶匙，蘑菇1-2個切片，青椒少許，橄欖油2茶匙。

　　1.洋蔥丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄欖油炒至五分熟備用。

　　2.蛋打碎入鍋并加入牛奶煎至六分熟，加入半熟的洋蔥、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪絲于上面，將蛋翻轉即可起鍋。