俗話說：“民以食為天”，但是，也是我們太熱愛吃了，結果很多人把吃當做人生的最大享受，這種人，我們一般名之曰“吃貨”。

　　我發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在微信朋友圈里面的吃貨，那可不是一般的多，經(jīng)常是兩三個人，深夜圍著一桌子的菜，海鮮烤肉的，拍著照片來炫耀。

　　我一般一看到這樣的照片，都會心里想，您太需要一種中成藥了，那就是保和丸啊！

　　那么，到底什么是保和丸呢？為何我們非常需要這種保和丸呢？

　　首先，要給大家介紹這個保和丸的方子的來歷，應該說，此方是大有來頭的啊。

　　現(xiàn)在我們用的保和丸的方子，出自金元時期著名的中醫(yī)四大家之一，朱丹溪的書里，其實歷代叫保和丸的方子很多，但是基本都是在朱丹溪的方子基礎上，加了一兩味藥。

　　而朱丹溪的故事我曾經(jīng)講過的，有感興趣的朋友可以上網(wǎng)搜索“百家講壇大國醫(yī)”，里面有我講的視頻。

　　朱丹溪本來是一個儒生，后來因為母親的病，棄學從醫(yī)，經(jīng)過千辛萬苦，最終成為一代中醫(yī)大師。

　　這個保和丸的方子里面，有山楂、神曲、半夏、茯苓、陳皮、連翹、萊菔子、炒麥芽這幾味藥。

　　當年朱丹溪的做法是：把這些藥研末，然后調(diào)和炊餅做成丸，如梧桐子大。

　　這個方子，可以消食和胃。主治食積停滯，胸脘痞滿，腹脹時痛，噯腐吞酸，惡食，或嘔吐泄瀉，脈滑，舌苔厚膩或黃。

　　在這個方子里面，重用酸甘性溫之焦山楂為君，開胃健脾，消一切飲食積滯，尤其擅長消肉食油膩之積。

　　而炒神曲這味中藥，是用辣蓼、青蒿、杏仁泥、赤小豆、鮮蒼耳子加入面粉或麩皮后發(fā)酵而成的曲劑，再經(jīng)過炒制而成。甘辛性溫，消食健胃，長于化酒食陳腐之積，是中藥里面消食導滯的常用之藥。

　　萊菔子就是我們熟悉的蘿卜籽，辛甘而平，除了具有化痰的作用，還可以下氣消食除脹，長于消谷面之積，尤其對腸道的積滯，效果更好。配合上炒麥芽，則同時起到消食導滯的作用。

　　這個焦山楂、炒麥芽、炒神曲，就是我們通常講的焦三仙的三味藥，加上萊菔子，效果就更好了。

　　但是，這個方子，高明之處在于，并不是僅僅用焦三仙加上萊菔子消食導滯就結束了，這個方子真正高明的地方，是想到了積食會淤積生痰，食積易于阻氣、生濕、化熱，所以用半夏、陳皮辛溫，理氣化濕，和胃止嘔；用茯苓甘淡，健脾利濕，和中止瀉，這三味藥，就是化痰的祖方二陳湯去掉甘草，所以，在消食導滯的基礎上，增加了化痰祛濕的作用，這是高明的手法啊。

　　但是，此方的高明并未就此停止，為何人家是大名醫(yī)呢？思考得仔細啊，最妙的，是方子里面加上了一位清熱的中藥連翹。連翹味苦微寒，可散結以助消積，但是更重要的，是立方者想到了，積食會導致淤積化熱，出現(xiàn)一些熱證，所以用連翹清解食積所生之熱。這樣諸藥配伍，使食積得化，胃氣得和，熱清濕去，則氣血通暢，身體自然安泰。

　　所以，名方就是名方，那都是這些中醫(yī)大師，用心仔細，認真體悟，然后針對各種情況開出的方子。

　　所以，如果我們遇到那些，吃飽了撐得“不行不行了”的情況，出現(xiàn)了食積停滯，胸脘痞滿，腹脹時痛，噯腐吞酸，惡食，或嘔吐泄瀉，脈滑，舌苔厚膩或黃等癥狀，我覺得您趕快去藥店，買來一盒保和丸，幫助自己的身體消除積滯，這也算是一種事后的自救吧。

　　我覺得我們現(xiàn)在吃美食的態(tài)度，實在是瘋狂，據(jù)說很多人吃自助餐，是扶著墻進去，扶著墻出來，基本上都抱著“回本”的態(tài)度去吃的，您說就這么一頓飯，您至于較那么大的勁兒嗎？

　　可是，事到臨頭，基本都是想不通的，只要進去，很少有能全身而退者，一般都是撐得頭暈腦脹的出來。所以我誠懇地建議，自助餐這類餐廳的門口，顧客臨走的時候，您真的不必送口香糖了，您可以直接送保和丸，這也算是您對顧客的一種幫助吧！