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不典型支氣管哮喘表現(xiàn) 哮喘該警惕哪些食物

摘要:奶及奶制品牛奶及奶制品是誘發(fā)嬰幼兒哮喘的最常見食物變應(yīng)原,牛奶中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中變應(yīng)原性最強(qiáng)的變應(yīng)原成分。由于甲種乳白蛋白具較高的種屬特異性,故對牛奶過敏的兒童可以考慮采用山羊奶來替代。

  支氣管哮喘是很常見的呼吸道疾病,而有的哮喘病人卻沒有典型的哮喘癥狀,常常容易被忽視,長期誤診為其它病。

  成人不典型的哮喘常發(fā)生于嚴(yán)重的上呼吸道感染之后,由于某些病毒感染引起暫時(shí)性的支氣管高度敏感狀態(tài),支氣管粘膜的刺激感受器興奮性異常升高。在某些非特異性刺激因素,如煤煙、油煙、冷空氣、刺激性氣味、飛揚(yáng)的灰塵等刺激下,支氣管平滑肌痙攣收縮,引起胸悶不適感,但無喘。由于咳嗽的神經(jīng)反射與支氣管收縮反射有相似的組成部分,所以局部的支氣管收縮又可刺激咳嗽感受器,引起咳嗽反射,表現(xiàn)為陣發(fā)性干咳。這種不典型的哮喘??烧`診為慢性咽炎或慢性支氣管炎。病人常用過多抗菌藥物與止咳化藥,但經(jīng)久不愈或反復(fù)發(fā)作,無明顯季節(jié)性。夜間迷走神經(jīng)興奮性增高,支氣管粘膜上的迷走神經(jīng)末梢處于高度敏感狀態(tài),較小的刺激即可引起支氣管痙攣收縮,并刺激咳嗽感受器,誘發(fā)咳嗽反射,所以這種胸悶、干咳常在深夜及凌晨更為明顯。

  引起過敏性哮喘的食物具體有下面這些:

  1、奶及奶制品牛奶及奶制品是誘發(fā)嬰幼兒哮喘的最常見食物變應(yīng)原,牛奶中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中變應(yīng)原性最強(qiáng)的變應(yīng)原成分。由于甲種乳白蛋白具較高的種屬特異性,故對牛奶過敏的兒童可以考慮采用山羊奶來替代。

  2、雞蛋雞蛋以及蛋制品可以導(dǎo)致各年齡段的病人過敏,其中蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)呼吸道過敏的主要成分,蛋黃很少誘發(fā)過敏。鵪鶉蛋、鴨蛋和鵝蛋等也可誘發(fā)呼吸道的過敏癥狀。

  3、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等均可誘發(fā)哮喘,例如鱒魚、鮭魚等魚肉顏色偏紅的魚類易誘發(fā)呼吸道癥狀,蝦蟹等甲殼綱海產(chǎn)品也含有較高的變應(yīng)原成分,這些變應(yīng)原通常耐熱,熟食也常誘發(fā)過敏性哮喘的發(fā)生。

  4、糧食如小麥、玉米、蕎麥和谷類等。面包師哮喘即與接觸小麥粉有關(guān)。此外,面粉中的螨類也是引起呼吸道過敏的重要原因。

  5、花生、芝麻和棉籽等油料作物主要是與這些食物含有較高的蛋白質(zhì)有關(guān),一旦制成油制品則很少誘發(fā)過敏癥狀。食生花生引發(fā)哮喘發(fā)作并不少見。

  6、豆類如黃豆及制品、綠豆、青豆、蕓豆、扁豆和菜豆等。

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