哮喘病人經(jīng)常是喘不上氣來(lái)，難受的要命。而哮喘大部分是過(guò)敏性哮喘，避免與過(guò)敏源接觸就可以降低哮喘的發(fā)病幾率，下面就為大家介紹哮喘病人應(yīng)該避開(kāi)的十種食物。

　　1、肉類

　　較為常見(jiàn)的包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鱉肉、鳥(niǎo)肉等。

　　2、雞蛋

　　雞蛋誘發(fā)過(guò)敏性疾病的病例不少，其中有少部分表現(xiàn)為過(guò)敏性哮喘。專家指出，如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發(fā)作率，這是因?yàn)榈扒逯械穆训鞍资钦T發(fā)過(guò)敏的主要致敏原，而蛋黃不含卵蛋白，故很少會(huì)引起過(guò)敏發(fā)生。

　　3、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品

　　這些食物的致敏原通常耐熱，其熟食品也常常誘發(fā)過(guò)敏性哮喘，特別是食用不新鮮的海產(chǎn)品可使過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率明顯增加。因此，各類海產(chǎn)品及水產(chǎn)品如魚(yú)、蝦、蟹、蛤及貝類等，應(yīng)在新鮮時(shí)供人食用。

　　4、花生

　　芝麻和棉子等油料作物主要與這類食物含有較高蛋白質(zhì)有關(guān)，尤其是生吃較易誘發(fā)過(guò)敏性哮喘。但研究表明，這類食物經(jīng)加工制成油制品后則很少誘發(fā)過(guò)敏癥狀。因而，這類食物不要生吃，要經(jīng)過(guò)炒、煮或加工后方可食用，以降低過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率。

　　5、豆類

　　目前證實(shí)黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及蕓豆、青豆等多種豆類也可誘發(fā)過(guò)敏性哮喘癥狀，其也是與豆類含有較高蛋白質(zhì)有關(guān)。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前應(yīng)充分熱加工。