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糖尿病患者可以吃山楂嗎

2018-11-05 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病患者適量食用山楂,可以助消化,降血脂,還可防治心腦血管等糖尿病并發(fā)癥。所以,對(duì)于中、老年糖尿病患者提倡適當(dāng)吃一些山楂,而山楂粥最適宜于糖尿病合并高脂血癥患者食用。

山楂吃起來酸甜可口,有健胃消食的作用,而且山楂可以助消化,降血脂,還可防治心腦血管等糖尿病并發(fā)癥。但是,山楂里面的糖分比較高,糖尿病患者忌食含糖高的食物。那么,糖尿病患者可以吃山楂嗎?

糖尿病人可以吃山楂嗎?

糖尿病患者適量食用山楂,可以助消化,降血脂,還可防治心腦血管等糖尿病并發(fā)癥。所以,對(duì)于中、老年糖尿病患者提倡適當(dāng)吃一些山楂,而山楂粥最適宜于糖尿病合并高脂血癥患者食用。

另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、進(jìn)食過多會(huì)使血糖保持在較高水平,沒有饑餓感,影響進(jìn)食,長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不量、貧血等。故糖尿病患者不宜食用制過的山楂,可適當(dāng)食用山楂鮮果。

糖尿病人怎么吃山楂?一分為二看山楂:

首先,山楂含糖量較高,25%的糖分含量使其跨入“高糖”水果層。因此,對(duì)糖尿病患者而言,大量進(jìn)食山楂并不合適。在臨床工作中曾遇到有糖尿病患者為求降脂,一味大量進(jìn)食山楂,導(dǎo)致血糖出現(xiàn)大幅度波動(dòng)的情況。鑒于此,糖尿病患者如果要吃山楂。每日推薦量以不超過100克為宜,并應(yīng)于兩餐之間進(jìn)食,或?qū)⑸介菟箫嬘蒙介?/p>

同時(shí),應(yīng)注意在額外增加100克山楂后可減少半兩主食,以求總能量恒定。對(duì)于部分血糖較“脆”的糖尿病患者,進(jìn)食山楂前后自測(cè)血糖,很有必要。

其次,很多糖尿病患者伴有胃動(dòng)力減弱,甚至出現(xiàn)胃排空障礙。部分患者伴有餐后反酸、燒心等胃食管反流問題或胃潰瘍。大量進(jìn)食山楂會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌增多,加重胃潰瘍、胃食管反流等癥狀。因此,胃動(dòng)力障礙明顯或伴有胃炎、胃潰瘍、胃食管反流癥的糖尿病患者不宜大量進(jìn)食山楂。

山楂雖好,還是有飲食禁忌的:

1.不適合空腹吃山楂:經(jīng)常聽說:山楂、橘子這類吃起來很酸的食物中含有大量的有機(jī)酸或者鞣酸,空腹食用會(huì)使胃內(nèi)酸度猛增,刺激胃黏膜,造成腹脹、泛酸等不適,甚至加重胃腸比較脆弱者的胃炎和胃潰瘍癥狀。事實(shí)上患有胃病(如胃炎、胃潰瘍)的人,因胃酸分泌過多,空腹時(shí)確實(shí)不太適合吃山楂、橘子等過酸的水果。但對(duì)一般人來說,空腹適量食用不會(huì)造成太大的問題。

2.適量食用:中醫(yī)認(rèn)為,山楂只消不補(bǔ),脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制,尤其是兒童,正處于牙齒更替時(shí)期,長(zhǎng)時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,對(duì)牙齒生長(zhǎng)不利。

3.山楂制品少吃:山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進(jìn)食過多會(huì)使血糖保持在較高水平,沒有饑餓感,影響進(jìn)食,長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不量、貧血等。糖尿病患者不宜食用,可適當(dāng)食用山楂鮮果。

4.食用后要注意及時(shí)漱口刷牙,以防傷害牙齒。

5.孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。

由此可見,糖尿病患者適量食用山楂,可以助消化,降血脂,還可防治心腦血管等糖尿病并發(fā)癥。但糖尿病患者不宜食用制過的山楂,可適當(dāng)食用山楂鮮果。同時(shí),因?yàn)樯介欠州^高,所以患者不可過量食用。 

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