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降血脂、降血糖食譜大全 為了爸爸媽媽 你也要收藏

2017-11-27 來源:降血糖  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:高血糖與高血脂有關(guān)系嗎?這兩種看似無關(guān)的病癥其實是會相互影響的,血脂高不會引起血糖高,但是血糖達到一定程度就會引起不同程度的血脂升高,所以特別是對于血糖偏高的中老年人,一定要將血糖控制在安全水平,否則這兩種病一旦聯(lián)合起來,對身體會非常不利的。

  高血糖與高血脂有關(guān)系嗎?這兩種看似無關(guān)的病癥其實是會相互影響的,血脂高不會引起血糖高,但是血糖達到一定程度就會引起不同程度的血脂升高,所以特別是對于血糖偏高的中老年人,一定要將血糖控制在安全水平,否則這兩種病一旦聯(lián)合起來,對身體會非常不利的。

  以下為貞玉康源收集、整理的對于降血糖有很好作用的日常蔬菜及食物,除了爸爸媽媽,家里有肥胖者的也需要注意自身血糖水平,多食用能降血糖的食物。

  1香菇及木耳:能降低血膽固醇和甘油三脂。

  2.洋蔥及海帶:蔥可使動脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。

  3.大豆:每天吃100克豆類,可降低血膽固醇,特別是與動脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。

  4.大蒜:可升高血液中高密度脂蛋白,高密度脂蛋白有對抗動脈硬化的作用。并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜,能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護作用。大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。腌制大蒜時間不宜過長,以免有效成分遭到破壞?;加邢兰膊?、肝病及眼病的患者不宜過多食用。

  5.茄子:茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素P,有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性,改善微循環(huán),具有明顯的活血、通脈功能。此外,茄子中還含有大量的皂草甙,也能降低血液中的膽固醇。因此,茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。油炸茄子會使維生素P大量丟失,因此應(yīng)減少油炸,或在其表面掛糊上漿后再炸。

  6.辣椒:辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環(huán),減低毛細血管脆性,同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn),辣椒素調(diào)味能促進脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存,因而有降脂和減肥的功效。過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜,容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外,辣椒屬于大熱之品,故中醫(yī)認為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。

  7.菜花:菜花有白、綠兩種,綠色的也叫西蘭花。兩者的營養(yǎng)價值基本相同,菜花熱量低,食物纖維含量很高,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),因此它又被稱為“天賜的良藥”。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑,能有效的清除血管上沉積的膽固醇,還能防止血小板的凝集,減少心臟病的發(fā)生。蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘,菜蟲就會從其中跑出來,而且還可以祛除殘留的農(nóng)藥。

  8.苦瓜:苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富,能調(diào)節(jié)血脂、提高機體免疫力的作用,又有“植物胰島素”的美稱。慢性腸炎患者不宜多食苦瓜,食用時宜急火快炒,不宜長時間的燉煮。

  9.芹菜:中醫(yī)認為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多余的脂肪。國外已有研究證實,經(jīng)常食用芹菜的人,體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降,而且還能明顯的降低血壓。芹菜含有較多的粗纖維,同時能加速胃腸蠕動,年老體弱或胃病日久不愈的患者,應(yīng)減少芹菜的攝入量。

  10.茶葉:茶能降血脂,茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低與其他地區(qū)。

  11.魚類:魚中含大量高級不飽和脂肪酸,對降低血膽固醇有利。

  12.植物油:含有人體必需的不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

  13.其他食物:如山楂、洋菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等,均有不同程度降血脂作用。

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