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糖尿病人能不能吃蜂蜜呢?

2017-07-02 來源: szda關(guān)愛中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:無論大人小孩,人都有一個這樣的特點,越是限制他干嘛,他還就是想干嘛。誰都知道糖尿病人要限制糖分?jǐn)z入,可是他們往往對甜味充滿無限渴望,人的本能決定,哪里有壓迫,哪里就有反抗。

  無論大人小孩,人都有一個這樣的特點,越是限制他干嘛,他還就是想干嘛。誰都知道糖尿病人要限制糖分?jǐn)z入,可是他們往往對甜味充滿無限渴望,人的本能決定,哪里有壓迫,哪里就有反抗。

  于是他們寄希望找到一種能替代白糖又不影響血糖的東西,比如甜味劑、蜂蜜之類的。甜味劑一般用于食品工業(yè),而蜂蜜一直是老百姓喜歡的養(yǎng)生佳品,它物美價廉,還具有美容養(yǎng)顏、潤腸通便、生津止渴等功效。當(dāng)然,也同樣適合減肥的朋友們,因為瘦身菜單的制定基本就是遵循糖尿病人的飲食原則。

  關(guān)于糖尿病人能否吃蜂蜜,有兩種看法

  一、研究顯示,高質(zhì)量的蜂蜜中70%-80%為葡萄糖和果糖,這兩種糖均為單糖,極易被人體吸收,所以對血糖的影響很大。糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下,吃蜂蜜只會使血糖更高,對疾病的治療沒有好處。

  如果糖尿病經(jīng)過多方治療,當(dāng)血糖、尿糖已經(jīng)得到控制時,如果因其他原因需要用蜂蜜,應(yīng)該同時扣除當(dāng)天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克糧食)。在開始吃蜂蜜時,還應(yīng)該注意檢查尿糖的變化,根據(jù)尿糖變化情況及時調(diào)整用量。

  因此,如果您的血糖不穩(wěn)定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波動。而在血糖控制較理想時可適當(dāng)服用蜂蜜,但要同時減少其他淀粉類食品的攝入。

  二、國外有研究表明蜂蜜可用于治療糖尿病,據(jù)說在蜂蜜里發(fā)現(xiàn)了一種類似胰島素的物質(zhì)。他們認(rèn)為,含大量維生素B1、維生素C、煙酸的復(fù)合維生素蜜,很可能成為糖尿病患者的一種好食品。

  國內(nèi)也有學(xué)者認(rèn)為糖尿病患者吃蜂蜜不但無害,而且有輔助治療的作用。此種說法是以中醫(yī)對糖尿病的認(rèn)識和蜂蜜之性能為依據(jù)。

  中醫(yī)認(rèn)為糖尿病的煩渴多飲、口干舌燥、多食善饑、大便干燥等癥狀,屬肺燥津傷、胃火熾盛、陰液不足所致,而蜂蜜有滋陰潤燥、補中潤肺的功能,所以可以在某些中藥煎劑中沖入10—20克蜂蜜,以輔助治療。但考慮到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用上,中醫(yī)也恃慎重態(tài)度。

  總之,糖尿病患者在病情不穩(wěn)定的情況下,還是以不吃蜂蜜為好,需要時最好是在中醫(yī)或西醫(yī)的指導(dǎo)下使用。

  對糖尿病患者,飲食治療的關(guān)鍵是掌握好糖類的數(shù)量和質(zhì)量,在數(shù)量上,當(dāng)摸索到一個適宜的數(shù)量后,一般不宜任意增加,以免加重胰島負(fù)擔(dān)而使病情惡化。對于糖類的質(zhì)量,要求選用消化吸收緩慢的多糖類,這樣可使血糖緩慢升高,以便使胰島素更好發(fā)揮作用。

  禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖,以免吸收過快造成血糖大幅度升高。現(xiàn)在國內(nèi)外糖尿病飲食治療都主張用高纖維飲食,也就是多用加工比較粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是為了進一步減慢多糖的消化吸收速度。

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