肝炎患者不宜多吃糖肝炎飲食4禁忌

2017-07-25 來源：乙肝病標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：患了肝炎又大量吃糖而發(fā)生糖尿病的醫(yī)學(xué)報告不少，應(yīng)引起大家的注意。只有在病人進食量很少或嘔吐不能進食時，才由靜脈輸注高滲葡萄糖溶液。

　　長期以來，有不少人認為，肝炎病人多吃點糖可以補充營養(yǎng)不足，不會增加肝臟的負擔(dān)。這種看法有片面性。肝臟是各種營養(yǎng)物質(zhì)代謝的場所，其中糖的代謝占重要地位。當(dāng)肝臟受損時，許多酶類活動失常，糖代謝發(fā)生紊亂，糖耐量也降低，若吃過多的糖就會使血糖升高。

　　患了肝炎又大量吃糖而發(fā)生糖尿病的醫(yī)學(xué)報告不少，應(yīng)引起大家的注意。只有在病人進食量很少或嘔吐不能進食時，才由靜脈輸注高滲葡萄糖溶液。當(dāng)食欲轉(zhuǎn)好時，就不必注射葡萄糖。對吃糖也要控制，以免血糖過高，超過胰腺的負擔(dān)，致使胰島細胞的功能逐漸衰竭。

　　另外，罐頭食品不僅含糖量高，而且加有一定量的防腐劑，有一定的毒性，對肝炎病人有害，因為肝臟要解毒，就加重了它的負擔(dān)。所以，肝炎病人不宜多吃糖和罐頭。

　　肝炎患者除了不能多吃糖，還有哪些飲食禁忌呢？肝炎吃什么好？

　　一忌高蛋白食物

　　肝炎患者本身肝臟功能代謝已較弱，大量進食高蛋白食物會使血氨升高，肝臟無能力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩?，從而易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應(yīng)。所以肝炎患者的飲食忌食牛肉，烏雞，羊肝，對蝦，海參等高蛋白食物。

　　二忌膽固醇食物

　　因膽固醇需在肝臟內(nèi)進行代謝，肝臟功能較差的肝炎患者食用后對病情的恢復(fù)也是極為不利的，所以肝炎患者的飲食應(yīng)忌動物肝臟、豬蹄、蛋黃等高膽固醇食物。

　　三忌辛辣、刺激性食物

　　肝炎患者大多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對病情也較為不利，所以肝炎患者的飲食應(yīng)忌辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、韭菜等等辛辣、刺激性食物。

　　四忌油炸食物

　　油炸、油煎類食物屬高脂肪食物，食用后不僅不易消化、吸收，而且還易生濕生熱，對疾病的恢復(fù)也極為不利，所以肝炎患者的飲食應(yīng)忌油炸、油煎類食物。

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