不吃早餐易有膽結(jié)石？早餐黃金時(shí)間是…

2018-04-16 來源：臺(tái)灣華人健康網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：長(zhǎng)期不吃早餐，總是習(xí)慣等到中午或下午才進(jìn)食的行為，會(huì)造成膽汁無法有效經(jīng)腸胃道消化吸收過程排除，不斷積累、囤積于膽囊，造成膽囊、腸胃負(fù)擔(dān)，增加罹患膽結(jié)石，以及胃炎胃潰瘍、十二指腸潰瘍的風(fēng)險(xiǎn)。

上班族每天早上匆忙出門，來不及吃早餐？當(dāng)心！長(zhǎng)期不吃早餐，不僅容易造成專注力下降、精神不濟(jì)等，使身體健康狀況亮紅燈，趙藥師提醒，若不加以改正這樣的NG行為，長(zhǎng)期下來恐增加罹患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，不可不慎！

長(zhǎng)期不吃早餐小心膽結(jié)石找上門

長(zhǎng)期不吃早餐，總是習(xí)慣等到中午或下午才進(jìn)食的行為，會(huì)造成膽汁無法有效經(jīng)腸胃道消化吸收過程排除，不斷積累、囤積于膽囊，造成膽囊、腸胃負(fù)擔(dān)，增加罹患膽結(jié)石，以及胃炎胃潰瘍、十二指腸潰瘍的風(fēng)險(xiǎn)。

臺(tái)灣預(yù)防保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)趙順榮藥師表示，不吃早餐會(huì)使罹患膽結(jié)石的機(jī)率大幅提升，主要是與膽囊無法順利排除膽汁有很大的關(guān)系。事實(shí)上，膽囊在人體中扮演非常重要的關(guān)鍵角色，不但能儲(chǔ)存肝臟所分泌的膽汁，更能在進(jìn)食時(shí)，將膽汁經(jīng)膽總管釋放到入小腸中，協(xié)助消化吸收的進(jìn)行；并藉由自身的堿性性質(zhì)，中和胃酸，發(fā)揮減緩、調(diào)解胃腸道黏膜的刺激反射作用。

時(shí)機(jī)是關(guān)鍵！7至8點(diǎn)吃早餐黃金時(shí)間

此外，吃早餐的時(shí)間也非常重要！趙順榮藥師表示，吃早餐的最佳時(shí)機(jī)與個(gè)人晚餐的食用時(shí)間息息相關(guān)，一般建議早餐與前夜晚餐用餐時(shí)間為間隔12小時(shí)左右適宜。因此，在7點(diǎn)起床后，間隔20～30分鐘后，約莫8點(diǎn)前再吃早餐最為合適，此時(shí)胃腸道已完全蘇醒，消化系統(tǒng)開始運(yùn)轉(zhuǎn)，使得早餐高效消化，有助吸收食物營養(yǎng)。

吃對(duì)早餐這樣做！補(bǔ)體力精力，蛋白質(zhì)不可少

不吃早餐的行為，除了容易導(dǎo)致上述不適癥狀發(fā)生外，趙順榮藥師提醒，長(zhǎng)期不吃早餐更容易因營養(yǎng)失衡、血糖不足，使新陳代謝速率下降，造成疲倦、反應(yīng)遲鈍、思緒不靈活等問題接踵而來。

建議上班族，每天早上保持食用早餐的良好習(xí)慣，并謹(jǐn)慎挑選早餐飲食內(nèi)容，均衡攝取全榖根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜、水果及低脂奶等營養(yǎng)素。

建議上班族，每天早上保持食用早餐的良好習(xí)慣，并謹(jǐn)慎挑選早餐飲食內(nèi)容，均衡攝取全谷根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜、水果及低脂奶等營養(yǎng)素，來維持身體機(jī)能正常運(yùn)作。特別是，富含人體大量所需胺基酸，有助維護(hù)心血管功能，促進(jìn)激素分泌、蛋白質(zhì)合成、增強(qiáng)體力及免疫能力，尤其優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源的魚肉、豆類、雞蛋、瘦肉、乳品等食物，更是不可或缺。

預(yù)防膽結(jié)石均衡飲食+規(guī)律運(yùn)動(dòng)

趙藥師表示，預(yù)防膽結(jié)石應(yīng)注意平時(shí)飲食調(diào)控，避免暴飲暴食、攝取過量脂肪、勿操勞過度，按時(shí)吃早餐、避免發(fā)胖等，應(yīng)落實(shí)均衡飲食，多吃新鮮蔬菜、水果等高纖維食物，還有多喝水，平日養(yǎng)成適度“規(guī)律運(yùn)動(dòng)”，是防止膽石癥、膽囊癌發(fā)生的最理想預(yù)防方法。

結(jié)石在膽囊內(nèi)形成后，會(huì)刺激膽囊粘膜引起膽囊的慢性炎癥，引起劇烈的腹痛、發(fā)燒、惡心、嘔吐、黃疸等癥狀。也可能引起繼發(fā)感染，導(dǎo)致膽囊的急性炎癥。一旦發(fā)生急性膽囊炎要馬上治療，膽囊切除手術(shù)是首要的處理方式，若沒處理可能會(huì)演變成膽囊破而導(dǎo)致危及生命的風(fēng)險(xiǎn)。

膽結(jié)石治療方法

1.膽囊切除手術(shù)：是有效預(yù)防膽結(jié)石再復(fù)發(fā)及并發(fā)癥發(fā)生的方法。

2.體外震波碎石術(shù)：適用對(duì)象是小于二公分的腎臟結(jié)石而且阻塞不嚴(yán)重，也沒有腎水腫的輸尿管結(jié)石患者。

3.使用膽結(jié)石溶解藥物：可用于小顆的膽固醇結(jié)石，或不適合手術(shù)者。

4.觀察及等待：若沒有癥狀的膽結(jié)石患者，通常不須做任何處理，因?yàn)榇蟛糠只颊叩囊簧疾粫?huì)發(fā)生任何癥狀，觀察及等待是最好的處置方法。

建議可以與主治醫(yī)生討論評(píng)估，針對(duì)自己的病情，再選擇最合適的治療方法。