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飲食的6個(gè)謠言 來(lái)看看你都中招了嗎

2019-05-30 來(lái)源:新民健康  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:大家經(jīng)常會(huì)看到一些網(wǎng)上的文章中指出某些食物對(duì)身體有益,或應(yīng)該從飲食中避免特定的食物才能讓身體健康,很多文章自相矛盾或者結(jié)論都不一致,看多了讓大家都無(wú)所適從。

大家經(jīng)常會(huì)看到一些網(wǎng)上的文章中指出某些食物對(duì)身體有益,或應(yīng)該從飲食中避免特定的食物才能讓身體健康,很多文章自相矛盾或者結(jié)論都不一致,看多了讓大家都無(wú)所適從。

那么有哪些常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)和飲食的誤解?

1、雞蛋對(duì)健康有害

雞蛋是最有營(yíng)養(yǎng)的食物之一,雞蛋含有幾乎所有有益于身體整體健康的必需營(yíng)養(yǎng)素。雞蛋含有大量的蛋白質(zhì)和健康的脂肪,早餐吃雞蛋可以幫助減肥。雞蛋含有豐富的重要營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì),維生素A,維生素B5,維生素B12,磷,硒,膽堿和抗氧化劑,如葉黃素和玉米黃質(zhì)。有傳聞蛋黃膽固醇含量高,吃多了對(duì)身體有害,但是研究已經(jīng)確定了攝入蛋黃與高膽固醇水平或心臟病無(wú)關(guān)的事實(shí),事實(shí)上肝臟產(chǎn)生的膽固醇比通過(guò)飲食消耗的膽固醇多得多。

2、所有的糖都很糟糕

精制糖對(duì)健康有害,這是沒(méi)問(wèn)題的,它會(huì)導(dǎo)致血糖飆升,胰島素抵抗和2型糖尿病。但是,并非所有的糖都是有害的,需要了解什么糖是需要避免的,在茶和咖啡中適量使用一些天然甜味劑(如蜂蜜和粗糖)是絕對(duì)可以的。

3、吃蛋白質(zhì)對(duì)健康有害

營(yíng)養(yǎng)蛋白以顯著的方式影響身體的整體健康。蛋白質(zhì)是有益的,因?yàn)樗鼈兛梢蕴岣吣土?,幫助增?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.hbyuguan.com/gkpd/' target='_blank'>骨密度,修復(fù)組織和增強(qiáng)肌肉力量。富含蛋白質(zhì)的食物有很多,如雞蛋,雞肉,堅(jiān)果,牛奶和其他乳制品。

4、喝咖啡對(duì)健康不利

有人說(shuō)咖啡對(duì)健康是不利的應(yīng)該少喝或者不喝,但事實(shí)是咖啡因有助于降低許多嚴(yán)重疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外,咖啡含有大量的抗氧化劑,并提供多種健康益處。但是要注意,喝咖啡也不要過(guò)量,而且要注意添加糖的攝取。

5、脂肪讓人發(fā)胖

需要記住一點(diǎn),那就是有些脂肪是健康的,應(yīng)該包含在飲食中。脂肪不應(yīng)該完全從飲食中消除,因?yàn)樗鼈冇兄陧樌赝瓿缮眢w的功能。一些對(duì)整體健康至關(guān)重要的健康脂肪是奶酪,橄欖油,健康堅(jiān)果和全脂牛奶。

6、吃肉對(duì)健康有害

許多人認(rèn)為肉類(lèi)對(duì)健康有害,并且可能增加與心臟相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。其實(shí)不是肉類(lèi),而是加工過(guò)的肉類(lèi)對(duì)健康有害,應(yīng)該盡量少吃。加工過(guò)的肉經(jīng)過(guò)燒烤,加熱和保存過(guò)程,可能含有對(duì)健康有害的物質(zhì)。

無(wú)論何時(shí),只要有疑問(wèn),最好詢(xún)問(wèn)專(zhuān)家或者醫(yī)生的建議,而不是只看網(wǎng)上的新聞,否則會(huì)影響自己的健康和生活。

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