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冬蟲(chóng)夏草非藥食兩用長(zhǎng)期食用或中毒

2016-04-03 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:我國(guó)民間一直視冬蟲(chóng)夏草為名貴的滋補(bǔ)藥材,認(rèn)為它即可入藥也可食用,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因此人們把它當(dāng)做上乘的佳肴,常常用它來(lái)增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

  近日,冬蟲(chóng)夏草用于保健品的試點(diǎn)工作被提前叫停,未來(lái)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)入保健食品須統(tǒng)一報(bào)批。國(guó)家食藥監(jiān)總局近日發(fā)布了關(guān)于停止冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)工作的通知,自通知發(fā)布之日起,《冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》停止執(zhí)行,含冬蟲(chóng)夏草的保健食品相關(guān)申報(bào)審批工作按《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,未經(jīng)批準(zhǔn)不得生產(chǎn)和銷售。

  “冬天是蟲(chóng),夏天是草,冬蟲(chóng)夏草是個(gè)寶。”冬蟲(chóng)夏草一直被視為名貴中藥材。2012年8月,原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》,第一次允許冬蟲(chóng)夏草直接被用于保健食品的原料,試點(diǎn)時(shí)限為批準(zhǔn)試點(diǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品之日起5年。極為嚴(yán)格的條件使得僅有5家企業(yè)成為試點(diǎn)企業(yè),包括同仁堂、康美藥業(yè)、青海春天、勁牌有限公司和江中藥業(yè)。

  據(jù)了解,這項(xiàng)試點(diǎn)的本意是引導(dǎo)符合條件的保健食品生產(chǎn)企業(yè)在冬蟲(chóng)夏草資源得到合理保護(hù)的前提下,高效開(kāi)發(fā)利用冬蟲(chóng)夏草資源,推動(dòng)高端科技含量保健食品的研發(fā)。目前,國(guó)家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站能查到的冬蟲(chóng)夏草保健品僅19種,但在各大電商網(wǎng)站,上千種蟲(chóng)草保健品在銷售,很多數(shù)千元甚至上萬(wàn)元的高價(jià)商品,也沒(méi)有正規(guī)的保健食品批號(hào)。

  根據(jù)新食品安全法相關(guān)規(guī)定,食藥監(jiān)總局近日制定公布了《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》,要求含冬蟲(chóng)夏草的保健食品相關(guān)申報(bào)審批工作按《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,未經(jīng)批準(zhǔn)不得生產(chǎn)和銷售。

  冬蟲(chóng)夏草只能在寒帶高山生長(zhǎng),天然產(chǎn)量十分有限,其滋補(bǔ)功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到人們的追捧,市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多打著冬蟲(chóng)夏草旗號(hào)的保健品和禮品,讓消費(fèi)者眼花繚亂。曾經(jīng)被曝光的天獅牌蟲(chóng)草菌絲體膠囊,商家宣稱他們的產(chǎn)品曾連續(xù)幾年榮獲“中國(guó)保健品公信力產(chǎn)品”稱號(hào),而中科院微生物研究所檢驗(yàn)結(jié)果卻顯示,這款產(chǎn)品的成分為彎頸霉,與冬蟲(chóng)夏草是不同的物種,根本沒(méi)聯(lián)系。

  在食品營(yíng)銷專家朱丹蓬看來(lái),目前的冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)虛假宣傳占了主流,原因就在于缺乏相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。“冬蟲(chóng)夏草屬中藥材,不屬于藥食兩用物質(zhì)。”食藥監(jiān)總局稱,近期組織開(kāi)展了對(duì)冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)。檢驗(yàn)的冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片產(chǎn)品中,砷含量為4.4-9.9mg/kg。“保健食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)中砷限量值為1.0mg/kg,長(zhǎng)期食用冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會(huì)造成砷過(guò)量攝入,并可能在人體內(nèi)蓄積,存在較高風(fēng)險(xiǎn)。”

  業(yè)內(nèi)人士表示,冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)的叫停相當(dāng)于收回了這5家企業(yè)的“特許證”。在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局叫停試點(diǎn)工作之后,預(yù)計(jì)冬蟲(chóng)夏草保健品市場(chǎng)將面臨更嚴(yán)格的監(jiān)管和清理整頓。

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