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姜黃素能夠有效預(yù)防老年癡呆、糖尿病保護(hù)肝臟

2016-02-02 來源:健客網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:研究人員把一批患有慢性肝炎的實(shí)驗(yàn)鼠分成兩組,給其中一組喂食含姜黃素的食物,另一組食用不含這一成分的普通食物。數(shù)周后,吃含姜黃素食物的實(shí)驗(yàn)鼠的肝炎癥狀“顯著減輕”,另一組則無(wú)明顯變化。

  姜黃素有防止腦神經(jīng)細(xì)胞損傷、改善腦神經(jīng)細(xì)胞功能的作用,有助于預(yù)防老年癡呆。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),姜黃素有抗炎和阻止細(xì)胞氧化損傷的功效,對(duì)于炎癥和細(xì)胞氧化損傷引發(fā)的糖尿病有顯著療效。此外,姜黃素還可用于研發(fā)治療癌癥的新藥。

  姜黃素有助于預(yù)防老年癡呆

  許多研究已證明,大腦中淀粉樣蛋白大量積聚是老年癡呆發(fā)病的最主要原因之一。

  美國(guó)杜克大學(xué)的研究人員對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)行了基因改造,使其大腦中出現(xiàn)許多淀粉樣蛋白。研究人員隨后向這些實(shí)驗(yàn)鼠提供富含姜黃素的食品,結(jié)果發(fā)現(xiàn),實(shí)驗(yàn)鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解了,同樣的食譜還能防止實(shí)驗(yàn)鼠在成年后腦中出現(xiàn)淀粉樣蛋白。

  美國(guó)杜克大學(xué)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,咖喱中的姜黃素不僅能使實(shí)驗(yàn)鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解,還能預(yù)防這種蛋白的生成。此前也有研究顯示:咖喱中的關(guān)鍵成分姜黃素有防止腦神經(jīng)細(xì)胞損傷、改善腦神經(jīng)細(xì)胞功能的作用。

  研究人員指出,常吃咖喱也可能在人身上產(chǎn)生類似的效果,從而有助于預(yù)防老年癡呆。同時(shí)也希望將來在這些研究的基礎(chǔ)上開發(fā)出一種以姜黃素為主要成分的治療老年癡呆的藥物,達(dá)到比吃咖喱更好的療效。

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  姜黃素能有效保護(hù)肝臟、延緩肝炎惡化

  奧地利的一項(xiàng)研究顯示,咖喱中所含的姜黃素還有保護(hù)肝臟、延緩肝炎惡化的作用。

  研究人員把一批患有慢性肝炎的實(shí)驗(yàn)鼠分成兩組,給其中一組喂食含姜黃素的食物,另一組食用不含這一成分的普通食物。數(shù)周后,吃含姜黃素食物的實(shí)驗(yàn)鼠的肝炎癥狀“顯著減輕”,另一組則無(wú)明顯變化。

  姜黃素可有效預(yù)防糖尿病

  最近日媒介紹,咖喱中所含的姜黃素能夠有效預(yù)防糖尿病。此項(xiàng)醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)在《糖尿病護(hù)理雜志》(DiabetesCare)以論文的形式發(fā)表

  。論文介紹,泰國(guó)某學(xué)者以糖尿病前癥患者(糖尿病前癥患者一般血壓很高,很容易發(fā)展為2型糖尿病患者)為對(duì)象進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)以240名成年泰國(guó)人為對(duì)象,讓119人每天攝入含有250毫克姜黃素的咖喱,讓116人每天服用類似于藥片的乳糖,9個(gè)月后,攝入姜黃素的一組人中沒有人發(fā)展為2型糖尿病的患者,而在服用乳糖的116人當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了19例2型糖尿病患者。

  在研究中,研究者還發(fā)現(xiàn),姜黃素能有有效改善控制血糖細(xì)胞的機(jī)能,不僅有抗炎的作用,還能有效保護(hù)β細(xì)胞不受損害。

  但是專家也提醒,切不可大量攝入姜黃素,要控制合適的量才能達(dá)到預(yù)防疾病的療效,要保持健康的身體,就要有一個(gè)健康的生活方式,平衡各種飲食,積極參加鍛煉。

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