臨床表現(xiàn)：
1、潛伏期 一般為1～3天，通常在7天以內(nèi)。
2、臨床癥狀急性起病，早期表現(xiàn)類(lèi)似普通型流感。主要為發(fā)熱，體溫大多持續(xù)在39℃以上，熱程1～7天，一般為3～4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛和全身不適。部分患者可有惡心、腹痛、腹瀉、稀水樣便等消化道癥狀。重癥患者病情發(fā)展迅速，可出現(xiàn)肺炎、急性呼吸窘迫綜合征、肺出血、胸腔積液、全血細(xì)胞減少、腎功能衰竭、敗血癥、休克及Reye綜合征等多種并發(fā)癥。
3、體征 重癥患者可有肺部實(shí)變體征等。
診斷：
(1)流行病學(xué)：禽流感病毒的宿主廣泛，雞、火雞、鴨、鵝、鵪鶉和雉雞等家禽及野鳥(niǎo)、水禽、海鳥(niǎo)等均可感染。其中以雞和火雞感染禽流感病毒后的危害最為嚴(yán)重，而在鴨中分離到的病毒比其他禽類(lèi)多。各種日齡的禽均可感染。
禽流感病毒主要通過(guò)與患禽(包括與患禽接觸的器具)的直接接觸和間接接觸傳染。此外，帶毒的飛鳥(niǎo)或水禽常常成為傳染源，引起家禽大批發(fā)病和死亡。
(2)臨床癥狀：禽流感的潛伏期從幾小時(shí)到3天不等，潛伏期的長(zhǎng)短依賴于感染病毒的毒力和劑量、感染途徑、被感染禽的種別和禽體的狀態(tài)。急性感染的禽流感無(wú)特定臨床癥狀，在短時(shí)間內(nèi)可見(jiàn)食欲廢絕，體溫驟升，呼吸道癥狀，下痢，后期出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。伴隨大量死亡。
(3)病理變化：禽流感的病理變化因感染毒株毒力的強(qiáng)弱、病程長(zhǎng)短和禽種的不同而變化不一。主要表現(xiàn)為頭腫，肉髯、冠出血，小腿和趾部皮下出血，腺胃乳頭出血及輸卵管炎等。
(4)病原學(xué)診斷：病毒分離需由國(guó)家規(guī)定的實(shí)驗(yàn)室完成。
(5)血清學(xué)診斷：目前用于禽流感檢測(cè)的方法有禽流感病毒分離技術(shù)、瓊脂擴(kuò)散(AGP)試驗(yàn)、血凝試驗(yàn)、血凝抑制(HI)試驗(yàn)、神經(jīng)氨酸酶抑制(NI)試驗(yàn)、酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA)、病毒中和試驗(yàn)(SN)、反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(RT-PCR)、免疫熒光技術(shù)(IF)及核酸探針技術(shù)。其中血凝試驗(yàn)、血凝抑制試驗(yàn)和瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)是OIE推薦使用的方法。

臨床上應(yīng)注意與流感、普通感冒、細(xì)菌性肺炎、傳染性非典型肺炎(SARS)、傳染性單核細(xì)胞增多癥、巨細(xì)胞病毒感染、衣原體肺炎、支原體肺炎等疾病進(jìn)行鑒別診斷。
與流行性感冒鑒別
流行性感冒一般分為三種，即甲型、乙型和丙型。乙型和丙型流行性感冒一般只在人群中傳播，很少傳染到其他動(dòng)物。甲型流行性感冒大部分都是禽流感，禽流感病毒一般很少使人發(fā)病。禽流感主要在鳥(niǎo)類(lèi)中間傳播，偶可感染至人，其臨床表現(xiàn)與人類(lèi)流行性感冒相似，但人禽流感癥狀重、并發(fā)癥多，與普通流感有一定區(qū)別。