寶寶不愛(ài)吃蔬菜怎么辦
摘要:補(bǔ)充蔬菜的孩子一定增加粗雜糧的攝入,因?yàn)楦鞣N粗雜糧膳食纖維都比較高。而地瓜和土豆膳食纖維也很高,對(duì)預(yù)防便秘,腸癌非常有益。其他如玉米、燕麥、糙米等也都不錯(cuò)。
寶寶不愛(ài)吃蔬菜怎么辦
現(xiàn)在
偏食的孩子很多,要么肉吃得少,要么菜吃得少。我們講平衡膳食,營(yíng)養(yǎng)均衡才能健康,特別對(duì)處于生長(zhǎng)
發(fā)育期的孩子更重要。但孩子如果不愿意吃菜,從谷類(lèi)上如何彌補(bǔ)一些呢。
我們可以從薯類(lèi)食物上做些補(bǔ)充。像土豆、地瓜,維生素C含量在蔬菜中也是很高的,處在中上水平。所以不愿意吃菜的孩子要增加薯類(lèi)攝入量,特別土豆,孩子都喜歡吃,這樣給孩子多做幾次,而且土豆其他營(yíng)養(yǎng)也很豐富,也可補(bǔ)充蔬菜吃得少的不足。再就是給孩子經(jīng)常吃些地瓜也不錯(cuò)。
孩子不喜歡吃菜,膳食纖維容易缺乏,而膳食纖維不足會(huì)導(dǎo)致兒童肥胖、
高血脂。
所以,補(bǔ)充蔬菜的孩子一定增加粗雜糧的攝入,因?yàn)楦鞣N粗雜糧膳食纖維都比較高。而地瓜和土豆膳食纖維也很高,對(duì)預(yù)防便秘,
腸癌非常有益。其他如玉米、燕麥、糙米等也都不錯(cuò)。
孩子愛(ài)吃糖,不愛(ài)吃飯菜。甜食很容易引起孩子的飽腹感,導(dǎo)致他不想吃正餐。由于甜食中除了大量的糖外,幾乎沒(méi)有孩子正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素、蛋白質(zhì)等。長(zhǎng)此以往必然會(huì)造成孩子
營(yíng)養(yǎng)不良,不是過(guò)于肥胖就是十分瘦弱。而孩子營(yíng)養(yǎng)不良又會(huì)成為引發(fā)其他疾病的一個(gè)重要因素。因此我們可以從孩子的口味出發(fā),選擇既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能當(dāng)糖果給孩子吃的"倍倍愛(ài)"能夠在滿足孩子吃糖的同時(shí)補(bǔ)充孩子所需營(yíng)養(yǎng)。
甜食雖然有它健康的一面,但是對(duì)于正處在生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵期的孩子來(lái)說(shuō),還是少吃為妙。您還是應(yīng)該在孩子平時(shí)正常的三餐之中,給他提供豐富多樣的食物,保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,而不要指望通過(guò)甜食或者其他零食給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。