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專家問(wèn)答
請(qǐng)問(wèn)黃酒可以當(dāng)成藥引子來(lái)用的嗎?
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2014-06-06 14:17
病情描述
我爸爸說(shuō)黃酒比白酒更適合泡酒,泡了很多,是不是真的能當(dāng)藥引子?
醫(yī)生建議:2014-06-06 14:17
專家問(wèn)答張醫(yī)生
你好!相比于白酒、啤酒,黃酒酒精度適中,是較為理想的藥引子。而白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好,但飲用時(shí)刺激較大,不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低,不利于中藥有效成分的溶出。此外,黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒,據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。
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