西洋參片是一種花旗參的切片，花旗參是人參的一種。美國舊稱為花旗國，花旗參由此得名，又稱西洋參、野山泡參、廣東人參。那么花旗參片怎么喝才養(yǎng)生呢？
提到進補，人們不禁會想到各種參類產(chǎn)品，其中花旗參是消費者的首選。美國是西洋參的原產(chǎn)地，在加拿大和中國也有種植。花旗參補而不燥，除孕婦以及傷風感冒發(fā)燒者外，適合任何年齡人士四季享用?；ㄆ靺⒖梢詻_水飲用、煲湯、煮粥、入菜，也可以直接切片含在口中。
西洋參能清火，合理運用時，一般不會上火，但不能多吃，否則易引起腹脹。
由于具有抗疲勞、增強免疫功能、增加心肌收縮力等多種作用，只要不是體質極虛寒者，均可遵醫(yī)囑使用西洋參。
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(實習編輯：龐蘋芝）
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