湯臣倍健牛初乳片的功效是提高身體免疫力，抵抗病毒侵襲，促進有益菌群生長及消化吸收。那么，湯臣倍健牛初乳片的營養(yǎng)知識是什么？請看下面的介紹。

1.牛初乳是指乳牛產(chǎn)后3天內所分泌的乳汁，富含豐富的營養(yǎng)物質：包括免疫球蛋白（主要是IgG，還有IgA、IgM、IgE和IgD）、其他免疫成分（免疫調節(jié)肽、乳鐵蛋白、乳清蛋白、雙歧因子、溶菌酶、核酸調節(jié)物質、富含脯氨酸多肽PRP等）、獨特的蛋白酶抑制物，以及礦物質、維生素等乳類營養(yǎng)，具有母乳（初乳）特有的生理功效。

2.牛初乳可補充人體活性免疫物質，提高身體免疫力，抵抗病毒侵襲，促進有益菌群生長及消化吸收。在保護人體尤其是腸組織免受感染有特殊作用，能激活抗原、具有抗菌、抗病毒的作用。尤其適合免疫力薄弱的嬰幼兒、老人食用。

牛初乳與牛奶的區(qū)別？

牛初乳與牛奶的區(qū)別在于牛初乳富含豐富的活性免疫物質(其中主要的是活性免疫球蛋白IgG)，而牛奶沒有。牛初乳的成分更接近母乳，但免疫球蛋白是母乳的50倍，因此更能增強人體體質、提高免疫力，減少感冒、支氣管炎及病毒感染的機會，預防多種疾病如病毒性感冒、病毒性肝炎、病毒性小兒腹瀉等的發(fā)生。同時牛初乳含獨特的生長因子IGF，能顯著地促進小兒的生長發(fā)育。

何謂生長因子？

生長因子是天然生長素，有多種支持身體生長的重要成分(IGF、EGF、TGF、FGF、NGF、PDGF等)，可促進身體內部的神經(jīng)系統(tǒng)、纖維細胞、皮膚系統(tǒng)、內分泌系統(tǒng)、新陳代謝系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等的生長發(fā)育。

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（實習編輯：蔡鈺峻）